Cotolette di pollo marinato: la ricetta per averle ancora più saporite

pubblicato il 12 febbraio 2024 alle ore 10:18
Ingredienti: 
700 g di petto di pollo 
Aneto 
Succo di mezzo limone 
Sale e pepe q.b. 
2 cucchiai di olio d'oliva 
3 uova 
1 cucchiaio di paprika affumicata
100 g di farina 
100 g di pangrattato 
Burro e olio di oliva per friggere
 
Preparazione: 
1. Taglia il petto di pollo a fette e appiattiscilo tra due fogli di pellicola per alimenti. 
2. Condisci con aneto, sale, pepe, succo di limone, olio d'oliva. 
3. A parte sbatti le uova e condisci con la paprika. 
4. Passa le fettine di pollo nella farina, poi immergi nel composto di uova e infine ricopri con il pangrattato. 
5. Friggi in una padella con olio e burro fino a doratura. 
 
Fonte/Video: Ricette di Casa Mia
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.449 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cotolette di pollo: la ricetta per averle davvero saporite
     Cotolette di pollo: la ricetta per averle davvero saporite 3856 • di Ricette In Cucina
    Cotolette di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso pronto in poco tempo
     Cotolette di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso pronto in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  2. Pollo marinato con olio e limone: la ricetta del secondo morbido e succoso
     Pollo marinato con olio e limone: la ricetta del secondo morbido e succoso Il pollo marinato è un secondo piatto facilissimo, fresco e gustoso: una ricetta che può diventare un piatto unico se accompagnato da una ricca insalata, come nella nostra versione. Perfetto come piatto da consumare per una gita fuori porta o in pausa pranzo, prevede pochi e semplici passaggi: è importante fare una buona marinatura, che consiste nell'immergere degli alimenti, in questo caso il pollo, in una soluzione solitamente realizzata con limone o aceto, oltre che olio, ma anche con altri ingredienti. Nella nostra ricetta l'abbiamo fatta semplicemente con olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale, pepe, e peperoncino, ma potete variarla secondo le vostre preferenze. Ecco come preparare il pollo marinato alla perfezione.
    Alette di pollo marinate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e aromatico
     Alette di pollo marinate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  3. Cotolette di pollo: la ricetta per averle croccanti e saporite
     Cotolette di pollo: la ricetta per averle croccanti e saporite 796 • di Ricette In Cucina
    Cotolette di pollo fritte: la ricetta per realizzarne di croccanti
     Cotolette di pollo fritte: la ricetta per realizzarne di croccanti 0 • di Redazione Cucina
  4. Cotolette di pollo: la ricetta delle fettine impanate e cotte in padella
     Cotolette di pollo: la ricetta delle fettine impanate e cotte in padella 0 • di Redazione Cucina
    Pollo marinato al limone: ecco come prepararlo in una busta!
     Pollo marinato al limone: ecco come prepararlo in una busta! 321544 • di Cose Buone
  5. Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di carne farcite: come renderle ancora più appetitose!
     Cotolette di carne farcite: come renderle ancora più appetitose! 1399 • di Cose Squisite
  6. Cotolette impanate con il kefir: la ricetta per ammorbidire le fettine di carne cotte alla milanese
     Cotolette impanate con il kefir: la ricetta per ammorbidire le fettine di carne cotte alla milanese 0 • di Redazione Cucina
    Pollo al forno con patate: il metodo per averlo davvero saporito
     Pollo al forno con patate: il metodo per averlo davvero saporito 527951 • di Ricette In Cucina
  7. Cotolette di pollo con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto delizioso
     Cotolette di pollo con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto delizioso 4813 • di Ricette In Cucina
    Pollo in salsa barbecue: la ricetta del secondo sfizioso e saporito
     Pollo in salsa barbecue: la ricetta del secondo sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. I trucchi per un pollo super morbido!
     I trucchi per un pollo super morbido! 2066 • di Migliori idee in cucina
    Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo leggero e saporito
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo leggero e saporito 0 • di Redazione Cucina