Cotolette di pollo: la ricetta per averle davvero saporite

pubblicato il 11 marzo 2020 alle ore 13:14
Ingredienti:
Petto di pollo
4 spicchi d’aglio
3/4 uova
Sale e pepe
Farina
Olio
 
Preparazione:
Mescolate sale e pepe e alternateli tra le fette di pollo.
Poi schiacciate l'aglio in acqua e versatela sul pollo per farlo marinare.
Dopo circa 30 minuti passate le cotolette nella farina e poi nelle uova, friggete in olio caldo.
 
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