Cotoletta di pollo: la ricetta per averla croccante e saporita

pubblicato il 8 marzo 2022 alle ore 15:21
Ingredienti:
600 g petto di pollo
3 spicchi d’aglio
1 cipolla
1 uovo
1 cucchiaino di sale
Pepe
Farina di mais
 
Preparazione:
1. Tagliate il petto di pollo nella parte laterale.
2. Poi frullate aglio, cipolla, uovo e sale.
3. Passate il pollo nel composto e lasciatelo marinare per un'ora.
4. Poi passatelo nella farina e friggete in olio caldo.
 
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