Cosce di pollo con peperoni: il secondo piatto veloce e pieno di gusto

pubblicato il 23 febbraio 2024 alle ore 12:06
Ingredienti:
6 cosce di pollo
3 spicchi d’aglio
1 cipolla
1 peperone verde
1 peperone rosso
80 g passata di pomodoro
Sale e pepe
 
Olio evo
100 g prosciutto serrano
100 ml vino bianco
150 ml di acqua
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a rosolare le cosce di pollo in padella.
2. Aggiungi sale, pepe e poi trasferisci in un piatto.
3. Nella stessa padella cuoci cipolla, aglio, sale e peperoni.
4. Poi aggiungi la passata di pomodoro e fai amalgamare bene.
5. Inserisci nuovamente le cosce di pollo e poi aggiungi olio, prosciutto, vino e acqua.
6. Fai cuocere il tutto fin quando il pollo non sarà tenero.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.801.129 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cosce di pollo con peperoni: il secondo piatto veloce e pieno di gusto
     Cosce di pollo con peperoni: il secondo piatto veloce e pieno di gusto 466 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Cosce di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto squisito e veloce
     Cosce di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto squisito e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  3. Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile
     Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto della tradizione italiana davvero facile e veloce da preparare, adatto anche ai principianti. Ecco come fare per averle tenere, corccanti e succose.
  4. COSCE DI POLLO DISOSSATE RIPIENE: un secondo piatto ricco di gusto!
     COSCE DI POLLO DISOSSATE RIPIENE: un secondo piatto ricco di gusto! 7222 • di Cose Squisite
    Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico
     Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  5. Involtini di pollo con peperoni: un piatto sfizioso e pieno di gusto
     Involtini di pollo con peperoni: un piatto sfizioso e pieno di gusto 11510 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto saporito 651 • di Ricette In Cucina
  6. Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo in padella: la ricetta del secondo piatto davvero gustoso
     Cosce di pollo in padella: la ricetta del secondo piatto davvero gustoso 23905 • di Ricette In Cucina
  7. Cosce di pollo al forno
     Cosce di pollo al forno Le cosce di pollo al forno sono un secondo facile e saporito, perfetto per il pranzo della domenica: un piatto classico della cucina italiana, qui aromatizzato con erbette, aglio e una ricca marinatura.
    Cosce di pollo in padella
     Cosce di pollo in padella 0 • di Elpidio
  8. Cosce di pollo speziate: croccanti e piene di gusto!
     Cosce di pollo speziate: croccanti e piene di gusto! 907 • di Cose Squisite
    Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.