Pasta alla Nerano: la ricetta del primo piatto strepitoso

pubblicato il 24 aprile 2024 alle ore 10:57
Ingredienti:
3 zucchine
60 g parmigiano
1 spicchio d’aglio
250 g spaghetti
Basilico
200 g provolone del monaco
Pepe
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lava le zucchine e tagliale a rondelle.
2. Friggi in olio caldo e asciugale bene.
3. Grattugia il provolone del monaco e lascialo da parte.
4. Cala gli spaghetti e versa un po' d'acqua di cottura nel parmigiano.
5. Mescola bene fino a formare una cremina.
6. Salta in padella le zucchine, i fiori di zucca, basilico, sale e pepe.
7. Manteca tutto in padella e infine aggiungi il provolone.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.788.958 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta alla Nerano: la ricetta del primo piatto strepitoso
     Pasta alla Nerano: la ricetta del primo piatto strepitoso 548 • di Ricette In Cucina
    La storia degli spaghetti alla Nerano: il piatto povero nato per sfamare un principe
     La storia degli spaghetti alla Nerano: il piatto povero nato per sfamare un principe Un piatto inventato per sfamare un principe arrivato all'improvviso in un ristorante della Costiera Amalfitana. Andiamo alla scoperta della pasta alla Nerano.
  2. Polpette alla Nerano
     Polpette alla Nerano Le polpette alla Nerano sono un secondo piatto, ottimo anche come antipasto, facile e gustoso, a base di zucchine fritte, mollica di pane, uovo, parmigiano, basilico e Provolone del Monaco.
    Spaghetti alla Nerano con fiori di zucca: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Spaghetti alla Nerano con fiori di zucca: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  3. Pasta e piselli: la ricetta per preparare un primo piatto strepitoso
     Pasta e piselli: la ricetta per preparare un primo piatto strepitoso 1227 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti alla Nerano
     Spaghetti alla Nerano 0 • di Elpidio
  4. Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata
     Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata La pasta ai peperoni cruschi è un primo piatto tipico della tradizione lucana: una ricetta semplicissima preparata con un condimento a base di olio, aglio, prezzemolo, peperoni cruschi e mollica croccante. Veloce e gustoso, questo primo piatto si può realizzare con diversi formati di pasta lunga come le linguine, gli spaghetti o gli spaghetti alla chitarra: nelle ricette tradizionali si utilizzano spesso anche alcuni formati di pasta fresca come le orecchiette o i fusilli artigianali. Potete preparare la pasta ai peperoni cruschi per un pranzo o una cena informale: è ideale per quando avete ospiti ma poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come prepararla alla perfezione.
    Pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e appetitoso
     Pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e appetitoso La pasta alla parmigiana è un primo piatto semplice e gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o da portare con sé in spiaggia o in ufficio.
  5. Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete
     Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete 2236 • di Ricette In Cucina
    Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso 3001 • di Ricette In Cucina
  6. Pasta con ciauscolo: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso
     Pasta con ciauscolo: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso La pasta con ciauscolo è un primo piatto saporito e avvolgente, che celebra i sapori tipici marchigiani. Preparata con rigatoni, polpa di pomodoro, cipolle, aglio, olio e ciauscolo, salame spalmabile tradizionale, è perfetta da servire per il pranzo della domenica o una cena con gli amici.
    Pasta con crema di patate e pancetta: il primo piatto strepitoso
     Pasta con crema di patate e pancetta: il primo piatto strepitoso 1832 • di Ricette In Cucina
  7. Caramelle di pasta bicolore: la ricetta del primo piatto sfizioso e originale
     Caramelle di pasta bicolore: la ricetta del primo piatto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Pasta con crema di melanzane e provola: il primo piatto strepitoso
     Pasta con crema di melanzane e provola: il primo piatto strepitoso 1733 • di Ricette In Cucina
  8. Pasta alla zingara: la ricetta del primo piatto facile e gustoso
     Pasta alla zingara: la ricetta del primo piatto facile e gustoso La pasta alla zingara è una ricetta molto semplice e rapida da realizzare caratterizzata da ingredienti spesso già presenti in casa. Le sue origini sono incerte: alcune fonti sembrano attribuirle natali partenopei, altre calabresi e altre ancora veneti. La cosa certa è il suo carattere tipicamente mediterraneo con prodotti che non lasciano spazio all'interpretazione: pomodorini freschi, capperi, olive, prezzemolo fresco, tonno, acciughe e olio extravergine di oliva. Si tratta di un primo piatto dal gusto ricco, da preparare sul momento, perfetto per improvvisare un pranzo soddisfacente e saporito. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo le nostre indicazioni.
    Pasta cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto rivisitato semplice e saporito
     Pasta cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto rivisitato semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina