Pasta alla Nerano: la ricetta del primo piatto strepitoso

pubblicato il 24 aprile 2024 alle ore 10:57
Ingredienti:
3 zucchine
60 g parmigiano
1 spicchio d’aglio
250 g spaghetti
Basilico
200 g provolone del monaco
Pepe
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lava le zucchine e tagliale a rondelle.
2. Friggi in olio caldo e asciugale bene.
3. Grattugia il provolone del monaco e lascialo da parte.
4. Cala gli spaghetti e versa un po' d'acqua di cottura nel parmigiano.
5. Mescola bene fino a formare una cremina.
6. Salta in padella le zucchine, i fiori di zucca, basilico, sale e pepe.
7. Manteca tutto in padella e infine aggiungi il provolone.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.654.890 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. La storia degli spaghetti alla Nerano: il piatto povero nato per sfamare un principe
     La storia degli spaghetti alla Nerano: il piatto povero nato per sfamare un principe Un piatto inventato per sfamare un principe arrivato all'improvviso in un ristorante della Costiera Amalfitana. Andiamo alla scoperta della pasta alla Nerano.
    Spaghetti alla Nerano: la ricetta originale campana
     Spaghetti alla Nerano: la ricetta originale campana 0 • di Elpidio
  2. Pasta alla carcerata: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta alla carcerata: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta alla carcerata è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena informale con gli amici più cari. Di facilissima esecuzione, è pensato per chi è alle prime armi in cucina o per chi ha poco tempo da dedicarvi. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Il timballo di pasta è un sostanzioso primo piatto al forno da condire a piacimento. Noi lo abbiamo preparato in crosta di pasta brisée con sugo di salsiccia: ecco come prepararlo.
  3. Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete
     Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete 2231 • di Ricette In Cucina
    Pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e appetitoso
     Pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e appetitoso La pasta alla parmigiana è un primo piatto semplice e gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o da portare con sé in spiaggia o in ufficio.
  4. Pasta vongole e zucchine: la ricetta del primo piatto cremoso e fragrante
     Pasta vongole e zucchine: la ricetta del primo piatto cremoso e fragrante 0 • di Michele Ghedini
    Pasta tonno e cipolla: la ricetta del primo piatto veloce e gustoso
     Pasta tonno e cipolla: la ricetta del primo piatto veloce e gustoso La pasta con tonno e cipolla è un primo piatto veloce e gustoso, una variante della classica pasta al tonno. Si tratta della ricetta ideale per quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina: il condimento, infatti, si prepara facilmente e in pochi minuti mentre cuoce la pasta.
  5. Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso 2993 • di Ricette In Cucina
    Pasta con le taccole: la ricetta della primo piatto facile e gustoso
     Pasta con le taccole: la ricetta della primo piatto facile e gustoso La pasta con le taccole è un primo genuino e veloce, perfetto per la primavera: i fusilli, cotti al dente, vengono amalgamati a un condimento fragrante e colorato a base di taccole e pomodorini, per un piatto che piacerà proprio a tutti.
  6. Pasta primavera: la ricetta del primo piatto gustoso e colorato
     Pasta primavera: la ricetta del primo piatto gustoso e colorato 0 • di Pietro Zanella
    Pasta pesto e pomodoro: la ricetta del primo piatto veloce e profumato
     Pasta pesto e pomodoro: la ricetta del primo piatto veloce e profumato La pasta pesto e pomodoro è una variante del classico primo piatto ligure: veloce e saporita, è perfetta per un pranzo estivo in famiglia o con gli amici.
  7. Pasta cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto rivisitato semplice e saporito
     Pasta cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto rivisitato semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pasta patate e fagioli: la ricetta del primo piatto cremoso e nutriente
     Pasta patate e fagioli: la ricetta del primo piatto cremoso e nutriente La pasta fagioli e patate è un primo piatto corroborante e molto piacevole da gustare non solo in inverno, ma in ogni stagione: un vero e proprio confort food. Una ricetta tradizionale, che si fa in modi diversi in tutte le regioni italiane o quasi: c'è chi mette il guanciale, chi omette le patate, chi aggiunge prodotti come le cozze o il pecorino. Noi abbiamo realizzato una pasta fagioli e patate molto cremosa, grazie alle patate a pasta gialla, con un classico formato di pasta corto, come da ricetta tipica. Ecco come preparare la pasta fagioli e patate alla perfezione.
  8. Pasta fredda con zucchine: la ricetta del primo piatto estivo e sfizioso
     Pasta fredda con zucchine: la ricetta del primo piatto estivo e sfizioso La pasta fredda con zucchine è un primo piatto fresco ed estivo, ottimo per una cena o una pranzo veloci, ma anche da portare al mare o in ufficio.
    Timballo di pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e sostanzioso
     Timballo di pasta alla parmigiana: la ricetta del primo piatto semplice e sostanzioso 833 • di Redazione Cucina