Il riso al curry più piccolo che abbiate mai visto, cucinato nella casa delle bambole

Riso al curry: la ricetta del primo piatto orientale profumato e saporito Il riso al curry è un primo piatto orientale a base di riso basmati, cipolla e un mix di spezie. È perfetto da gustare da solo o come accompagnamento di altre pietanze: ecco la ricetta facile e veloce per prepararlo.

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Farina di riso: la ricetta per farla in casa La farina di riso è una particolare tipologia di farina che si ricava dal cereale. Priva di glutine, è perfetta per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine e può essere utilizzata per realizzare lievitati, torte e biscotti gluten-free. Oltre ad essere un ingrediente fondamentale di numerose preparazioni di base, è anche un ottimo addensante; potete anche aggiungerne una piccola parte agli impasti per pizza e pane, così da renderli soffici e "fondenti" al morso, e può essere usata anche per la panatura, per ottenere una frittura asciutta e super croccante. Prepararla in casa è davvero semplice, a patto di seguire passo passo le nostre indicazioni.

Tiny food: il nuovo trend del cibo in miniatura che viene dal Giappone Impazza sui social il fenomeno del cibo in miniatura, dei veri e propri manicaretti cucinati sulla fiamma di una candela grandi quanto i modellini per le case delle bambole, ma realizzati con ingredienti veri e perfettamente commestibili.
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Come fare il riso soffiato in casa passo passo Nato anticamente in India come offerta "dolce" alle divinità, il riso soffiato può essere utilizzato per preparazioni dolci e salate, per colazioni leggere e panature croccanti. Lo troviamo facilmente sui banchi dei supermercati ma prepararlo in casa è molto più semplice di quanto pensiate. Vediamo come.

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