Rigatoni con guanciale e fiori di zucca: un solo piatto non vi basterà

Pasta alla gricia: come prepararla in pochi minuti 4652 • di Ricette In Cucina

Spaghetti guanciale e fiori di zucca: la ricetta del primo piatto saporito 1320 • di Ricette In Cucina
Rigatoni guanciale e pomodoro: il primo piatto semplice e saporito 5687 • di Ricette In Cucina

Carbonara: la ricetta di uno dei piatti italiani più amati nel mondo! 96105 • di Cose Buone
Rigatoni cremosi con guanciale e formaggio: un primo piatto da leccarsi i baffi 7123 • di Ricette In Cucina

Oggi è il Carbonara Day: come partecipare all'evento social Una giornata intera all'insegna di uno dei piatti più buoni della grande tradizione italiana. Uova, guanciale (o pancetta per chi preferisce) e dell'ottima pasta da condire con pecorino romano, sale e pepe: pochi ingredienti per un sapore unico. Per partecipare al Carbonara Day basta postare qualcosa sui social con gli hashtag #CarbonaraHomeMade e #Carbonaraday.
Torta di pasta al forno: il primo piatto con cui stupirete tutti! 120946 • di Cose Buone

Tubettoni con guanciale e carciofi: la ricetta del primo piatto saporito 2109 • di Ricette In Cucina
Morsi di cheesecake: vi basterà un contenitore del ghiaccio! 1460 • di Cose Squisite

Pancetta e guanciale, qual è la differenza? C'è una domanda che prima o poi in cucina ci siamo fatti tutti: ma la pancetta e il guanciale sono la stessa cosa? E lo speck allora? E il bacon? Partiamo dall'inizio: no, non sono la stessa cosa, anche se tutti questi succulenti salumi derivano dal maiale. La pancetta, tesa, coppata o affumicata deriva appunto dalla pancia metre il guanciale è un taglio più pregiato che deriva dalla guancia e dal collo dell'animale.
Gnocchi fatti in casa con guanciale, ricotta e 'nduja: un primo piatto con un pizzico di forte 2774 • di Ricette In Cucina

Ciambellone ripieno di panna: basterà bucarlo con un cucchiaio di legno! 153060 • di Cose Buone
Pasta con broccolo romano e guanciale: la ricetta del piatto ricco e saporito La pasta con broccolo romano e guanciale è un primo piatto che vi stupirà per la bontà e la facilità d'esecuzione. Ortaggio appartenente alla grande famiglia delle Crucifere, ricchissimo di importanti sostanze nutritive, il broccolo romano si caratterizza per le cimette compatte, sode, di un bel colore verde brillante e per un sapore molto delicato. Esaltato dalla sapidità e croccantezza del guanciale tostato in padella, si trasforma nel condimento prelibato di una pasta corta tipica campana: gli ziti. Il segreto per ottenere una cremosità così avvolgente sta nel frullare una parte del broccolo già lessato e aggiungerlo in fase di mantecatura finale. La guarnizione con il pepe macinato fresco e il parmigiano in scaglie renderà il tutto ancora più ricco e deciso. Una ricetta semplice e molto veloce, perfetta per qualunque occasione, dal pasto di tutti i giorni in famiglia al pranzo importante di festa, e che conquisterà grandi e piccini. Ecco come prepararla senza sbagliare una mossa.

Pasta con pomodorini e guanciale croccante: la ricetta del primo piatto saporito 2929 • di Ricette In Cucina
Rigatoni con i piselli: la ricetta semplice e veloce da preparare La pasta e piselli è una ricetta molto saporita, facile da preparare e che simboleggia l'inizio della primavera. Inoltre è un piatto molto nutriente perché i piselli, infatti, contengono fibre e sali minerali in grande abbondanza, che li rendono perfetti per mantenere la salute e il benessere del corpo.

Rigatoni funghi galletti e speck: il primo piatto saporito e pronto in pochi minuti 5361 • di Ricette In Cucina

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