Spaghetti alla "crudaiola": un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 10 luglio 2018 alle ore 11:41
Ingredienti:
200 g di spaghetti
6 pomodorini
6 pomodorini secchi
4 cucchiai d'olio
1 spicchio d'aglio
1 peperoncino
4 ciuffi di prezzemolo
4 filetti di acciuga
1 cucchiaino di capperi1
Cucchiaio di olive snocciolate
Sale q.b.
 
Preparazione:
Una versione diversa della nota puttanesca. Tagliate i pomodori, sia secchi che freschi, poi mettete in un mixer con acciughe, capperi, olive, prezzemolo, 2 cucchiai d'olio, una tazzina di acqua calda.
Frullate tutto.
Cuocete gli spaghetti, a due minuti dal termine trasferite in una padella con aglio, olio, peperoncino e dell'acqua di cottura. Aggiungete la salsa preparata in precedenza e servite. 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.632.318 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spaghetti alla puttanesca: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Spaghetti alla puttanesca: un primo piatto da leccarsi i baffi 156805 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti mare e monti: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Spaghetti mare e monti: un primo piatto da leccarsi i baffi 631 • di Ricette In Cucina
  2. Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi 154264 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con ragù di polpo: il primo piatto da leccarsi i baffi
     Spaghetti con ragù di polpo: il primo piatto da leccarsi i baffi 10712 • di Ricette In Cucina
  3. Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi
     Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi 8032 • di Cose di Casa
    Spaghetti alla crudaiola: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti alla crudaiola: la ricetta del primo piatto saporito 53272 • di Ricette In Cucina
  4. Spaghetti con pomodori secchi e battuto di lardo: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Spaghetti con pomodori secchi e battuto di lardo: un primo piatto da leccarsi i baffi 1402 • di Ricette In Cucina
    Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi
     Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi 114479 • di Cose di Casa
  5. Avvolge la pesca nella pasta sfoglia: la ricetta da leccarsi i baffi
     Avvolge la pesca nella pasta sfoglia: la ricetta da leccarsi i baffi 264712 • di InCucina
    Prende uno stampo e realizza un gigantesco KitKat: da leccarsi i baffi
     Prende uno stampo e realizza un gigantesco KitKat: da leccarsi i baffi 109699 • di InCucina
  6. Spaghetti del brigadiere: un condimento da leccarsi i baffi
     Spaghetti del brigadiere: un condimento da leccarsi i baffi 250026 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti alla puttanesca: la ricetta del primo piatto della tradizione
     Spaghetti alla puttanesca: la ricetta del primo piatto della tradizione 0 • di Julia Gulisano
  7. Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente
     Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente 0 • di Redazione Cucina
    Versa l'impasto nella piastra: il dolce la leccarsi i baffi
     Versa l'impasto nella piastra: il dolce la leccarsi i baffi 9702 • di InCucina
  8. Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto fresco e cremoso
     Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto fresco e cremoso Gli spaghetti al limone sono un primo piatto raffinato dal gusto fresco e delicato. Profumatissimi e super facili da realizzare, si preparano in pochi minuti e si prestano a ogni occasione.
    Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito
     Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito 3658 • di Ricette In Cucina