Spaghetti del brigadiere: un condimento da leccarsi i baffi

pubblicato il 26 luglio 2019 alle ore 10:14
Ingredienti per 2 persone:
Spaghetti
1 cipolla grande di Tropea
1 patata grande
4/5 pomodorini
Prezzemolo
Olio e sale
 
Preparazione:
Tagliate a cubetti sia le cipolle che le patate, fate rosolare in padella con l'olio. Poi unite i pomodorini, salate e mantecate con gli spaghetti. Una manciata di prezzemolo e servite.
 
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