Spaghetti ai 4 pomodori: un condimento da leccarsi i baffi
pubblicato il 3 luglio 2019 alle ore 16:39
Ingredienti:
200 gr spaghetti
4 cucchiai olio
2 cipolle novelle
Prezzemolo
2 pomodori ramati
1 cucchiaino concentrato pomodoro
2 pomodori secchi
6 pomodorini
Basilico
Preparazione:
Per prima cosa tagliate a pezzetti tutti gli ingredienti, poi mettete a scaldare l'olio e soffriggete le cipolle. Unite i pomodori, concentrato di pomodoro, pomodorini, sale, basilico e prezzemolo. Fate cuocere tutto aggiungendo dell'acqua di cottura, poi mantecate gli spaghetti e servite.
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