Come riutilizzare l'acqua di cottura: 7 modi alternativi

Come riutilizzare l'acqua di cottura della pasta In cucina non si butta via niente, nemmeno l'acqua in cui avete cotto la pasta. Utile non solo per condire e rendere perfetti i vostri piatti, l'acqua di cottura può essere riciclata in tantissimi modi. Mai pensato di annaffiare le piante o preparare un impacco per capelli con l'acqua dei bucatini? Iniziate a farlo.

Come riutilizzare l'acqua di cottura degli alimenti 7615 • di InCucina
Liquidi di cottura: quali si possono riutilizzare e come Sono tantissime le preparazioni di scarto che si possono riutilizzare per arricchire piatti, migliorare impasti, creare snack e stuzzichini. Dall'olio del tonno in scatola, all'acqua di cottura delle patate, passando per il liquido di sottoli e sottaceti, ecco 7 idee per non sprecare nulla in cucina.

Come riutilizzare l'acqua di cottura della pasta: 3 metodi geniali! 112083 • di Cose di Casa
Riciclare il torrone: 7 dessert per riutilizzare il dolce delle feste Dal brownie al cioccolato al dolce da credenza, dalla cheesecake, al semifreddo, fino ad arrivare ai biscotti e alle praline: ecco sette ricette per riciclare uno dei dolci più tipici delle feste, sua maestà il torrone. Per stupire i vostri ospiti con un'alternativa originale, a conclusione dei pranzi festivi, o per riutilizzare quella stecca avanzata in dispensa, è sempre il momento più giusto.

Pasta di miso giapponese: 7 deliziosi modi per usarla in modo originale in cucina La pasta di miso è un ingrediente tipico della cucina giapponese, che negli ultimi anni si sta diffondendo anche in Occidente. Meno conosciuta dalla salsa di soia, è però un prodotto versatile che aggiunge un tocco di "umani" alle pietanze. Se non sapete come usarla in cucina, niente paura: ecco 7 modi alternativi per creare piatti originali e saporiti con la pasta di miso.
Paccheri: 7 modi per condirli e preparare ricette sfiziose e saporite I paccheri sono un classico formato di pasta utilizzato nella cucina partenopea, accompagnati di solito da sughi ricchi e succulenti. Possono essere lisci o rigati e sono molto versatili: possono essere conditi con sughi a base di pesce, salse, carni, verdure e possono anche essere ripieni: sono infatti ideali anche per la cottura in forno. Ecco 7 modi per condire i paccheri.

7 usi alternativi dell'aceto: trucchetti efficaci da provare 489305 • di Trucchi In Cucina
10 modi alternativi di usare il forno a microonde 105260 • di InCucina

Cosa fare con l'acqua di cottura delle patate: 5 metodi per riutilizzarla Tutti conoscono l'acqua di cottura della pasta, ma pochi sanno che l'acqua in cui vengono cotte le patate può essere riciclata ed utilizzata in diversi modi, dentro e fuori la cucina. Ricca di amido e sali minerali, vediamo perchè non dovreste buttarla e come usarla al meglio: dall'addensamento dei brodi ai lievitati, passando per la pulizia dell'argenteria.
Come riutilizzare gli albumi: 5 ricette per non sprecare in cucina Quante volte, dopo aver cucinato una soffice torta fatta in casa, avete pensato: ed ora con gli albumi che ci faccio? In cucina, lo sappiamo, è sempre bene non sprecare nessun ingrediente e riutilizzare sempre tutto per improvvisare ricette alternative, ma con gli albumi? Si possono riutilizzare in modo creativo? La risposta è sì ed oggi infatti vi proponiamo 5 ricette tra dolce e salato in cui gli albumi sono i veri protagonisti!

Yogurt scaduto: 3 modi per riutilizzarlo! 310903 • di Cose di Casa
Come riutilizzare le croste dei formaggi stagionati: 5 idee antispreco Finito il formaggio si buttano i resti: niente di più sbagliato, perché in una vera cucina antispreco non si butta nulla, o quasi. Non si buttano ad esempio le croste dei formaggi stagionati, che possono essere riutilizzate in diversi modi, per arricchire preparazioni che già cucinate o per creare piatti nuovi golosi e originali. Ecco 5 idee per riutilizzare le croste dei formaggi stagionati e ridurre gli sprechi.

Come riutilizzare il burro scaduto 3163 • di InCucina
Polpa, olio, acqua, latte, farina: tutti i modi in cui usare le noci di cocco in cucina Il cocco è un alimento incredibile: in cucina si può sfruttare in moltissimi modi diversi. Non solo la sua polpa ma anche il latte di cocco, l'acqua, l'olio, la farina: sono tantissimi gli impieghi di questo prezioso alimento. Oggi vi raccontiamo tutto sul cocco e sulle varie parti da impiegare in gustose e nutrienti ricette.

Usi alternativi del sale: 7 consigli utili da seguire 13705 • di InCucina

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