Una torta con cioccolato bianco, al latte e fondente: la ricetta per prepararla

pubblicato il 2 ottobre 2018 alle ore 19:49
Ingredienti:
150 gr. di biscotti
80 gr.di burro sciolto
200 grammi di cioccolato al latte
200 grammi di cioccolato fondente
200 grammi di cioccolato al latte
600 ml di latte
600 ml di panna da montare
3 bustine di gelatina torta gel
Gocce di cioccolato
 
Preparazione: 
Sbriciolare i biscotti, sciogliere il burro e mescolare, quindi stendere sul fondo della tortiera e far riposare in firgo per 15 minuti; intanto in un pentolino a fuoco lento aggiungere 200 ml di latte e 200 ml di panna, una bustina di gelatina e far sciogliere il cioccolato fondente; aspettare che si intiepidisca e versarlo nella tortiera, lasciando poi riposare in frigo per 30 minuti; nel frattempo sciogliere anche il cioccolato al latte in altri 200 ml di latte, 200 ml di panna e una bustina di gelatina; lasciarlo intiepidire e versarlo nella tortiera come precedentemente per poi lasciarlo riposare in frigo per altri 30 minuti; ripetere le stesse identiche operazioni per il cioccolato bianco, lasciando riposare in frigo per 4 ore. È il momento di decorare con gocce di cioccolato e gustare questa prelibatezza. 
 
 
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