Pasta con crema di peperoni e pancetta: ti innamorerai di questo sapore

pubblicato il 17 ottobre 2018 alle ore 17:08
Frullate i peperoni, aggiungete la pancetta ed ecco pronto il primo piatto perfetto.
 
Ingredienti:
1 peperone giallo
50g di pancetta
Olio di oliva
1 spicchio di aglio
Pasta a piacere
 
Preparazione:
Pulite il peperone e tagliatelo a cubetti, cuocetelo in padella con un filo d'olio, poi frullate.
In un'altra padella soffriggete aglio e olio, poi unite la pancetta e fate rosolare. Versate la crema e calate la pasta (una volta cotta), amalgamate e servite.
 
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