Gli struffoli di Nonna Gina: la ricetta tipica napoletana da preparare per Natale

pubblicato il 27 novembre 2018 alle ore 12:59
La signora Gina è una simpatica nonna italoamericana che vive negli Stati Uniti. Ma non rinuncia a prepare i dolci tipici natalizi.
 
Impasto:
1 kg di farina
1 cucchiaino di lievito
Sale q.b.
50 gr burro
170 gr zucchero
8 uova
Liquore strega q.b.
confetti alimentari 

Sciroppo:
340 gr miele
1 cucchiaio di zucchero
 
Preparazione: 
Unire tutti gli ingredienti per preparare l'impasto, poi far riposare coperto per circa mezz'ora. Una volta lievitato l'impasto, ricavare gli struffoli stendendolo con le mani. Poi friggere in olio caldo. Far cuocere lo sciroppo a fiamma bassa, poi versare sugli struffoli. Decorare con dei confetti alimentari colorati.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.734.220 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Struffoli napoletani
     Struffoli napoletani 0 • di Melissa Dolci
    Struffoli natalizi di Peppe Guida: la ricetta dello chef per prepararli alla perfezione
     Struffoli natalizi di Peppe Guida: la ricetta dello chef per prepararli alla perfezione La ricetta degli struffoli della nonna dello chef Peppe Guida, per realizzare questo dolce natalizio napoletano alla perfezione.
  2. Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale
     Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale Gli struffoli a forno di Carraturo sono immancabili sulle tavole di tutti i napoletani a Natale, insieme a quelli fritti. Deliziose palline di pasta cotte a forno, ripassate in un dolce miele e ricoperte di confettini squisiti. Un invito alla tentazione natalizia.
    Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale
     Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale 18076 • di Pasticcieri si diventa
  3. La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito
     La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito 90570 • di Ricette In Cucina
    Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre
     Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre 43789 • di Ricette In Cucina
  4. Struffoli in friggitrice ad aria: la variante leggera e gustosa del dolce napoletano
     Struffoli in friggitrice ad aria: la variante leggera e gustosa del dolce napoletano Gli struffoli in friggitrice ad aria sono la versione più leggera, ma altrettanto golosa, dei classici struffoli fritti, leccornia tipica della tradizione napoletana. Più salutari rispetto agli originali, non perdono la caratteristica croccantezza e friabilità grazie all'impiego della friggitrice ad aria che assicura una cottura uniforme con l'aggiunta di pochissimo olio.
    Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione
     Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione 49397 • di Ricette In Cucina
  5. Struffoli di Sal De Riso: la ricetta del pasticciere campano
     Struffoli di Sal De Riso: la ricetta del pasticciere campano La ricetta degli struffoli di Sal De Riso: ecco come preparare il tradizionale dolce natalizio napoletano con il consigli del maestro pasticciere.
    Dolci natalizi napoletani: le 10 ricette più buone del Natale partenopeo
     Dolci natalizi napoletani: le 10 ricette più buone del Natale partenopeo Roccocò, struffoli, raffiuoli, susamielli, mostaccioli, divino amore: ogni anno, a Natale, le tavole partenopee si riempiono di queste prelibatezze ricche di storia e sapore. Scopriamo insieme quali sono i dieci dolci di Natale napoletani che non possono mancare durante i giorni di festa
  6. I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti
     I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti 85896 • di Ricette In Cucina
    Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito
     Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito 30811 • di Ricette In Cucina
  7. Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti
     Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti 11924 • di Ricette In Cucina
    Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti
     Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti Come preparare degli struffoli perfetti come tradizione natalizia richiede e quali errori evitare: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ecco a cosa fare attenzione.
  8. Struffoli napoletani: la ricetta tradizionale, semplice e veloce
     Struffoli napoletani: la ricetta tradizionale, semplice e veloce 50927 • di Ricette In Cucina
    Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine
     Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine 8262 • di Ricette In Cucina