Gli struffoli di Nonna Gina: la ricetta tipica napoletana da preparare per Natale

Struffoli: la ricetta originale napoletana del dolce tipico delle feste Gli struffoli sono un dolce tipico napoletano tradizionalmente servito durante le festività natalizie. Si tratta di golose palline d'impasto, fritte in olio di semi bollente, tuffate nel miele caldo, e arricchite con confettini di zucchero colorati e canditi a pezzetti.

Storia degli struffoli: tutte le curiosità sul dolce simbolo del Natale Sono piccoli e tondi, hanno un mantello di miele e una decorazione con i diavulilli: ecco la storia degli struffoli napoletani, il dolce simbolo del Natale.
Struffoli al cioccolato: la ricetta della variante ricoperta di ganache al cioccolato Gli struffoli al cioccolato sono la variante ancora più golosa dei classici struffoli napoletani, tipici delle festività natalizie. Fragranti e teneri al morso, sono perfetti da gustare a conclusione del pranzo di Natale, per la cena di Capodanno o per qualunque buffet di festa.

Roccocò: la ricetta originale dei dolci napoletani tipici di Natale I roccocò sono dei biscotti tipici napoletani, preparati per le feste di Natale assieme ad altri dolci tradizionali, nella versione morbida o "spaccadenti".
Struffoli al forno: la ricetta della variante più leggera dei classici dolcetti napoletani Gli struffoli al forno sono la versione non fritta dei classici struffoli napoletani, dolcetti tipici della tradizione natalizia. Proprio come la ricetta originale, si tratta di piccole palline aromatizzate al liquore che, invece di essere tuffate in olio ben caldo, vengono cotte in forno, per un risultato più leggero ma altrettanto goloso.

Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale Gli struffoli a forno di Carraturo sono immancabili sulle tavole di tutti i napoletani a Natale, insieme a quelli fritti. Da oggi potrete imparare anche voi a farli secondo l'antica tradizione della pasticceria di Porta Capuana nata nel 1837. Deliziose palline di pasta cotte a forno, ripassate in un dolce miele e ricoperte di confettini squisiti. Un invito alla tentazione natalizia.
Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale 17716 • di Pasticcieri si diventa

Struffoli in friggitrice ad aria: la variante leggera e gustosa del dolce napoletano Gli struffoli in friggitrice ad aria sono la versione più leggera, ma altrettanto golosa, dei classici struffoli fritti, leccornia tipica della tradizione napoletana. Più salutari rispetto agli originali, non perdono la caratteristica croccantezza e friabilità grazie all'impiego della friggitrice ad aria che assicura una cottura uniforme con l'aggiunta di pochissimo olio.
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Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale Gli struffoli salati sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per la tavola delle feste. Si tratta della versione salata dei celebri struffoli napoletani, super semplice da realizzare in casa.
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Dolci natalizi napoletani: le 10 ricette più buone e golose della tradizione partenopea L'elenco dei dolci natalizi napoletani più conosciuti ed apprezzati: struffoli, susamielli, roccocò, mustaccioli, raffiuoli, cassatine napoletane e non solo. Un viaggio nella storia della ricca tradizione partenopea e nei suoi dolci sapori che contribuiranno ad arricchire la tua tavola di Natale.

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