Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre

pubblicato il 14 giugno 2019 alle ore 16:02
Nonna Gina è una dolce e simpatica signora italoamericana che negli States prepare deliziose ricette per i suoi figli e nipoti.
 
Ingredienti:
6 uova
230 gr zucchero
2 cucchiai di liquore
800 gr mascarpone
230 ml panna da montare
500 ml di caffè espresso
100 gr zucchero di canna
2 cucchiai liquore
2 cucchiai di cacao
2 confezioni di savoiardi
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero il tempo necessario per ottenere una sorta di crema. Unite poi il liquore, mascarpone e panna montata, mettete in frigo. Preparate il caffè e mescolate con zucchero di canna, liquore e cacao e componete il tiramisù. Tenetelo in congelatore per un paio di giorni prima di servirlo.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.342 video • 27 foto
134.095.368 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre
     La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre Ripercorrere le origini per delineare la vera storia del tiramisù non è un compito facile, basti pensare alle tantissime leggende e alle numerose regioni che se ne contendono la paternità. Siena, Emilia Romagna, Torino, passando per Veneto e Friuli Venezia Giulia: quale sarà il luogo in cui nacque la ricetta del dolce più famoso di sempre? Non vi resta che scoprirlo.
    La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito
     La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito 90339 • di Ricette In Cucina
  2. Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert
     Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert I pancakes al tiramisù sono una preparazione sfiziosa e deliziosa, ideali da gustare per la colazione, la merenda ma anche da servire come goloso dessert. Una ricetta che unisce i classici pancakes americani al dolce italiano più amato al mondo, il tiramisù. La sofficità dei pancakes incontra la squisita crema al tiramisù, che realizzeremo però senza uova, ma solo con mascarpone, panna e zucchero. Una volta pronti, spolverizzateli con il cacao amaro in polvere: piaceranno tanto a grandi e piccini.
    I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti
     I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti 85299 • di Ricette In Cucina
  3. Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione
     Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione 48623 • di Ricette In Cucina
    Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito
     Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito 30667 • di Ricette In Cucina
  4. Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli
     Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli Il tiramisù della nonna è una golosa variante del classico tiramisù, preparata con una crema pasticciera arricchita dal mascarpone, per una consistenza finale delicata e vellutata, e dai pinoli. Rispetto all'originale, non vengono utilizzate le uova crude, né il cacao, per un risultato ugualmente irresistibile. Potete sostituire i savoiardi con un altro biscotto di vostro gusto e aggiungere anche della frutta fresca o delle gocce di cioccolato. La crema pasticciera può essere utilizzata anche in purezza e senza il mascarpone, così da ottenere un dessert più leggero. Facile e veloce, può essere servito come merenda golosa o a fine pasto di una cena speciale. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine
     Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine 8006 • di Ricette In Cucina
  5. Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale
     Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale Il tiramisù arrotolato è un dolce veloce e facile da preparare, una variante originale del classico tiramisù, un dessert amato e goloso rivisitato in chiave moderna. Ecco come realizzarlo in pochi e semplici passaggi.
    Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile
     Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile Il tiramisù di pandoro è una ricetta semplice e super golosa, l'idea vincente per riciclare il classico lievitato delle feste e trasformarlo nel dolce più amato della cucina italiana. Qui il pandoro sostituisce la classica base di savoiardi – o pan di Spagna – e viene imbevuto con la bagna al caffè e poi farcito con una crema al mascarpone senza albumi, ma arricchita con panna fresca montata. La finitura con spuntoni di crema e cacao amaro conferisce al dessert un aspetto riconoscibile e di grande impatto. Una preparazione rapida, perfetta da servire a conclusione di un pranzo in famiglia o un'occasione di festa. Scoprite come realizzare il tiramisù di pandoro seguendo passo passo le nostre indicazioni.
  6. Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti
     Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti 11775 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù con pan di stelle: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Tiramisù con pan di stelle: la ricetta del dessert fresco e goloso Il tiramisù con pan di stelle è un dolce davvero goloso, una variante del classico tiramisù che piacerà a tutti. Ecco come preparare in poco tempo questo dessert fresco dal sapore unico!
  7. Tiramisù alla zucca: la ricetta del dolce al cucchiaio perfetto per l'autunno
     Tiramisù alla zucca: la ricetta del dolce al cucchiaio perfetto per l'autunno Il tiramisù alla zucca o zuccamisù è un dolce al cucchiaio insolito e delizioso, una variante autunnale della ricetta classica del tiramisù, realizzato con la base di savoiardi bagnati nel caffè e farcito con una golosa crema alla zucca realizzata con zucca cotta nel latte e insaporita con zucchero di canna e cannella, frullata e amalgamata con mascarpone e panna montata. Il dolce perfetto per stupire i vostri ospiti, ideale se volete realizzare un dessert con i sapori e i colori dell'autunno. Ma ecco come preparare questa sfiziosa rivisitazione del dolce italiano più amato al mondo.
    Tiramisù con i pavesini: la ricetta veloce e furba
     Tiramisù con i pavesini: la ricetta veloce e furba Il tiramisù con i pavesini è una variante sfiziosa della classica ricetta del dolce al cucchiaio di origine italiana, amato da grandi e piccini. Una morbida e golosa crema al mascarpone avvolge questi biscotti leggeri e fragranti. Se in casa non avete i savoiardi il vostro tiramisù non è compromesso: i pavesini sono un'alternativa perfetta per un risultato garantito.
  8. Torta brownie al tiramisù: la ricetta del dessert goloso e irresistibile
     Torta brownie al tiramisù: la ricetta del dessert goloso e irresistibile La torta brownie al tiramisù è un goloso dolce al cucchiaio che nasce dall'unione di uno dei classici dolci italiani, il tiramisù, e i soffici e deliziosi dolcetti americani. Un dessert facile e veloce da preparare per stupire gli amici.
    Bicchierini della nonna: la ricetta irresistibile
     Bicchierini della nonna: la ricetta irresistibile I bicchierini della nonna sono dei dolci al cucchiaio davvero irresitibili. Una versione cremosa e veloce della classica torta della nonna, un dessert squisito e facile da preparare, ottimo da offrire come dopo cena per deliziare i vostri commensali. Ma ecco come preparare questa golosa torta della nonna al bicchiere.