Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre

pubblicato il 14 giugno 2019 alle ore 16:02
Nonna Gina è una dolce e simpatica signora italoamericana che negli States prepare deliziose ricette per i suoi figli e nipoti.
 
Ingredienti:
6 uova
230 gr zucchero
2 cucchiai di liquore
800 gr mascarpone
230 ml panna da montare
500 ml di caffè espresso
100 gr zucchero di canna
2 cucchiai liquore
2 cucchiai di cacao
2 confezioni di savoiardi
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero il tempo necessario per ottenere una sorta di crema. Unite poi il liquore, mascarpone e panna montata, mettete in frigo. Preparate il caffè e mescolate con zucchero di canna, liquore e cacao e componete il tiramisù. Tenetelo in congelatore per un paio di giorni prima di servirlo.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.112 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tiramisù: la ricetta del dessert a cucchiaio italiano amato in tutto il mondo
     Tiramisù: la ricetta del dessert a cucchiaio italiano amato in tutto il mondo 0 • di Redazione Cucina
    La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre
     La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre Ripercorrere le origini per delineare la vera storia del tiramisù non è un compito facile, basti pensare alle tantissime leggende e alle numerose regioni che se ne contendono la paternità. Siena, Emilia Romagna, Torino, passando per Veneto e Friuli Venezia Giulia: quale sarà il luogo in cui nacque la ricetta del dolce più famoso di sempre? Non vi resta che scoprirlo.
  2. La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito
     La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito 90549 • di Ricette In Cucina
    Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert
     Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert 1 • di Redazione Cucina
    I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti
     I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti 85821 • di Ricette In Cucina
  4. Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione
     Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione 49368 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale
     Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
  5. Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine
     Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine 8250 • di Ricette In Cucina
    Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito
     Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito 30806 • di Ricette In Cucina
  6. Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli
     Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli Il tiramisù della nonna è una golosa variante del classico tiramisù, preparata con una crema pasticciera arricchita dal mascarpone, per una consistenza finale delicata e vellutata, e dai pinoli. Rispetto all'originale, non vengono utilizzate le uova crude, né il cacao, per un risultato ugualmente irresistibile. Potete sostituire i savoiardi con un altro biscotto di vostro gusto e aggiungere anche della frutta fresca o delle gocce di cioccolato. La crema pasticciera può essere utilizzata anche in purezza e senza il mascarpone, così da ottenere un dessert più leggero. Facile e veloce, può essere servito come merenda golosa o a fine pasto di una cena speciale. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Tiramisù alle castagne: la ricetta del dolce più amato in versione autunnale
     Tiramisù alle castagne: la ricetta del dolce più amato in versione autunnale Il tiramisù alle castagne è un dessert al cucchiaio molto goloso, ideale a merenda o a fine pasto. Versione autunnale del classico tiramisù, si prepara con una crema di castagne e mascarpone, e biscotti savoiardi imbevuti nel caffè.
  7. Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti
     Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti 11911 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile
     Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile Il tiramisù di pandoro è una ricetta semplice e super golosa, l'idea vincente per riciclare il classico lievitato delle feste e trasformarlo nel dolce più amato della cucina italiana. Qui il pandoro sostituisce la classica base di savoiardi – o pan di Spagna – e viene imbevuto con la bagna al caffè e poi farcito con una crema al mascarpone senza albumi, ma arricchita con panna fresca montata. La finitura con spuntoni di crema e cacao amaro conferisce al dessert un aspetto riconoscibile e di grande impatto. Una preparazione rapida, perfetta da servire a conclusione di un pranzo in famiglia o un'occasione di festa. Scoprite come realizzare il tiramisù di pandoro seguendo passo passo le nostre indicazioni.
  8. Sfera di tiramisù: la ricetta del dessert originale e scenografico
     Sfera di tiramisù: la ricetta del dessert originale e scenografico 0 • di Melissa Dolci
    Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti
     Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti 0 • di Redazione Cucina