Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre

pubblicato il 14 giugno 2019 alle ore 16:02
Nonna Gina è una dolce e simpatica signora italoamericana che negli States prepare deliziose ricette per i suoi figli e nipoti.
 
Ingredienti:
6 uova
230 gr zucchero
2 cucchiai di liquore
800 gr mascarpone
230 ml panna da montare
500 ml di caffè espresso
100 gr zucchero di canna
2 cucchiai liquore
2 cucchiai di cacao
2 confezioni di savoiardi
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero il tempo necessario per ottenere una sorta di crema. Unite poi il liquore, mascarpone e panna montata, mettete in frigo. Preparate il caffè e mescolate con zucchero di canna, liquore e cacao e componete il tiramisù. Tenetelo in congelatore per un paio di giorni prima di servirlo.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.731 video • 27 foto
139.038.807 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre
     La vera storia del tiramisù, il dolce più amato di sempre Ripercorrere le origini per delineare la vera storia del tiramisù non è un compito facile, basti pensare alle tantissime leggende e alle numerose regioni che se ne contendono la paternità. Siena, Emilia Romagna, Torino, passando per Veneto e Friuli Venezia Giulia: quale sarà il luogo in cui nacque la ricetta del dolce più famoso di sempre? Non vi resta che scoprirlo.
    La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito
     La lasagna al sugo di nonna Gina: la ricetta del piatto saporito 90373 • di Ricette In Cucina
  2. Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso 96181 • di Redazione Cucina
    Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert
     Pancakes al tiramisù: la ricetta sfiziosa e deliziosa perfetta anche come dessert I pancakes al tiramisù sono una preparazione sfiziosa e deliziosa, ideali da gustare per la colazione, la merenda ma anche da servire come goloso dessert. Una ricetta che unisce i classici pancakes americani al dolce italiano più amato al mondo, il tiramisù. La sofficità dei pancakes incontra la squisita crema al tiramisù, che realizzeremo però senza uova, ma solo con mascarpone, panna e zucchero. Una volta pronti, spolverizzateli con il cacao amaro in polvere: piaceranno tanto a grandi e piccini.
  3. I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti
     I cantucci di nonna Gina: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti 85331 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale
     Tiramisù arrotolato: la ricetta del dolce semplice e originale 101455 • di Redazione Cucina
  4. Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito
     Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito 30684 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli
     Tiramisù della nonna: la ricetta della variante con crema pasticciera e pinoli Il tiramisù della nonna è una golosa variante del classico tiramisù, preparata con una crema pasticciera arricchita dal mascarpone, per una consistenza finale delicata e vellutata, e dai pinoli. Rispetto all'originale, non vengono utilizzate le uova crude, né il cacao, per un risultato ugualmente irresistibile. Potete sostituire i savoiardi con un altro biscotto di vostro gusto e aggiungere anche della frutta fresca o delle gocce di cioccolato. La crema pasticciera può essere utilizzata anche in purezza e senza il mascarpone, così da ottenere un dessert più leggero. Facile e veloce, può essere servito come merenda golosa o a fine pasto di una cena speciale. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
  5. Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione
     Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione 48663 • di Ricette In Cucina
    Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine
     Nonna Gina prepara una straordinaria frittata di zucchine 8101 • di Ricette In Cucina
  6. Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile
     Tiramisù di pandoro: la ricetta del dessert veloce e irresistibile Il tiramisù di pandoro è una ricetta semplice e super golosa, l'idea vincente per riciclare il classico lievitato delle feste e trasformarlo nel dolce più amato della cucina italiana. Qui il pandoro sostituisce la classica base di savoiardi – o pan di Spagna – e viene imbevuto con la bagna al caffè e poi farcito con una crema al mascarpone senza albumi, ma arricchita con panna fresca montata. La finitura con spuntoni di crema e cacao amaro conferisce al dessert un aspetto riconoscibile e di grande impatto. Una preparazione rapida, perfetta da servire a conclusione di un pranzo in famiglia o un'occasione di festa. Scoprite come realizzare il tiramisù di pandoro seguendo passo passo le nostre indicazioni.
    Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti
     Nonna Gina prepara le cartellate: i dolci natalizi e saporiti 11780 • di Ricette In Cucina
  7. Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito
     Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito 3738 • di Redazione Cucina
    Tiramisù alla zucca: la ricetta del dolce al cucchiaio perfetto per l'autunno
     Tiramisù alla zucca: la ricetta del dolce al cucchiaio perfetto per l'autunno Il tiramisù alla zucca o zuccamisù è un dolce al cucchiaio insolito e delizioso, una variante autunnale della ricetta classica del tiramisù, realizzato con la base di savoiardi bagnati nel caffè e farcito con una golosa crema alla zucca realizzata con zucca cotta nel latte e insaporita con zucchero di canna e cannella, frullata e amalgamata con mascarpone e panna montata. Il dolce perfetto per stupire i vostri ospiti, ideale se volete realizzare un dessert con i sapori e i colori dell'autunno. Ma ecco come preparare questa sfiziosa rivisitazione del dolce italiano più amato al mondo.
  8. Tiramisù al pistacchio: la ricetta del goloso dessert al bicchiere
     Tiramisù al pistacchio: la ricetta del goloso dessert al bicchiere Il tiramisù al pistacchio è un dessert al cucchiaio facile e golosissimo, una rivisitazione raffinata e molto delicata del classico tiramisù al caffè. Ideale da servire a fine pasto in occasione di un pranzo o una cena con ospiti.
    Gli struffoli di Nonna Gina: la ricetta tipica napoletana da preparare per Natale
     Gli struffoli di Nonna Gina: la ricetta tipica napoletana da preparare per Natale 88955 • di Ricette In Cucina