Riempie con albume d'uovo le formine: quello che crea dopo è fantastico

pubblicato il 11 ottobre 2017 alle ore 17:09
Una macchina speciale per bollire le uova ma non solo: è possibile dare una speciale forma al tuorlo, ad esempio a forma di fiore, cuore o stella. In due operazioni separate, grazie alle formine, si dà prima forma all'albume, dopodiché basta riempire le figure create con le formine con il tuorlo e mettere ancora a bollire; infine basta tagliare i cilindretti e servire a tavola.

Fonte video: https://www.youtube.com/watch?v=2dtPMu1gcbk
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