Mette il formaggio nell'impasto di patate: una ricetta facile e buonissima

pubblicato il 28 ottobre 2017 alle ore 12:21
Ingredienti:
Patate
1 pizzico di sale
2 cucchiai di farina di mais
2 cucchiai di farina bianca
mezzo cucchiaino di origano in polvere
1 cucchiaino di paprika
Pangrattato
Prezzemolo
Cheddar
Formaggio

Preparazione:
Scaldate le patate e schiacciatele. Aggiungete il sale, i due tipi di farina, l'origano, la paprika, il pangrattato, il prezzemolo e mischiate, poi unite il cheddar. Quando gli ingredienti saranno amalgamati create delle sfere mettendo in ognuna un pezzetto di formaggio. Passatele nella farina mischiata con l'acqua e nel pangrattato. Infine friggete.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=HQTWWHDTcj0
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