Paccheri con crema di fagioli e cozze: un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 22 febbraio 2018 alle ore 13:51
Ingredienti:
200 gr di paccheri
200 gr cannellini cotti e sgocciolati
600 gr cozze
2 spicchi d'aglio
Prezzemolo
Aglio
Olio  
 
Preparazione:
Scaldate le cose e sbucciatele, conservate il sugo. Poi in una pentola versate i cannellini e poi aggiungete il sugo delle cozze. Preparate la crema passando i fagioli e cuocete la pasta. Arricchite con formaggio, sale, pepe e prezzemolo.  
 
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