Farcisce l'impasto rosa e lo arrotola: un dessert colorato e buonissimo

pubblicato il 20 febbraio 2018 alle ore 12:15
Ingredienti:
6 tuorli
3 albumi
4 cucchiai di zucchero
5 cucchiai di farina
Lievito (1 cucchiaino)
2 bicchieri d'acqua
2 cucchiai d'olio
Succo di barbabietola o colorante alimentare
300 ml di panna montata
 
Preparazione:
Sbattete i tuorli e gli albumi, poi unite lo zucchero. Aggiungete la farina, l'acqua, l'olio e il lievito. Infine il succo o il colorante. Versate su una teglia rettangolare e infornate a 200° per 15 minuti. Poi farcite con la panna montata e arrotolate.
 
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