Farcisce i dischi di sfoglia e poi li sovrappone: un'idea originale e squisita

pubblicato il 27 febbraio 2018 alle ore 13:16
Ingredienti:
Pasta sfoglia (300 gr)
Per farcire:
200 gr Ricotta
Rucola
300 gr Carne macinata
 
Potete scegliere la farcitura che preferite, anche salumi e formaggi vari.
 
Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia e tagliate vari dischi e farcite. La carne macinata potete prepararla come preferite, qui è stata cucinata con cipolla e peperoni. Poi sovrapponete le mezzelune come mostra in video, spennellate del tuorlo e infornate a 180° per 35 minuti.
 
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