Farina, formaggio e uova: tre ingredienti per delle saporitissime polpette

pubblicato il 13 marzo 2018 alle ore 10:49
Ingredienti:
600 gr formaggio
3 uova
200 gr farina
3 cucchiai di zucchero
Sale
Pangrattato
 
Preparazione:
Mescolate il formaggio con uova e zucchero, poi aggiungete il sale e gradualmente la farina. Fate riposare per qualche minuto e ricoprite le polpette con il pangrattato. Infine friggete in olio bollente.
 
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