Cheesecake senza base al biscotto: una delizia per il palato

pubblicato il 13 marzo 2018 alle ore 12:04
Ingredienti:
200 gr burro
250 gr zucchero
2 cucchiai di zucchero vanigliato
6 uova
1 kg di formaggio spalmabile
50 gr amido di mais
1 cucchiaino di lievito per dolci
 
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti (tranne formaggio, amido e lievito) in una ciotola o nello sbattitore. Poi unite il formaggio dopo averlo reso cremoso e infine l'amido e il lievito.  Infornate a 170° per 60 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=zq8WAJDwHgM
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