Un modo speciale di preparare il pollo: il risultato è davvero squisito

pubblicato il 31 marzo 2018 alle ore 13:07
Ingredienti: 
filetto di pollo

condimenti: sale, pepe nero, paprika
salsa di soia
olio vegetale
pastella

Condire il pollo con i vari ingredienti e lasciar riposare per un po' di tempo; nel frattempo preparare la pastella con uova, sale, bicarbonato di sodio, latte, farina; una volta che è diventata abbastanza densa, bagnare il filetto di pollo e poi friggere nell'olio vegetale per qualche minuto. 
 
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