Aggiunge la crema al cioccolato all'impasto: una ricetta da leccarsi i baffi

Name: Aggiunge la crema al cioccolato all'impasto: una ricetta da leccarsi i baffi
Uploaded: 2018-03-20T15:27:51Z
Duration: PT37.467S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 20 marzo 2018 alle ore 16:27

Ingredienti:

4 uova
150 gr zucchero
125 gr di burro fuso
1 tazza di latte
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di farina

Crema:

2 tuorli
1 cucchiaino di vaniglia
100 gr zucchero
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di amido di mais
200 ml latte
2 cucchiai di crema di nocciole
100 ml panna liquida
100 gr di cioccolato amaro

Preparazione:

Torta: sbattete uova e zucchero, poi aggiungete farina, burro e latte. Infine unite lievito e vanillina.

Crema: Mescolate i tuorli con lo zucchero e mettete in un pentolino il latte e la panna. Poi versate il composto ottenuto da zucchero e tuorli e aggiungete gli altri ingredienti. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e denso. Fate raffreddare e mettete in una sac à poche.

Versate l'impasto su una teglia e aggiungete la crema come mostra il video. Infornate a 180° per 45 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/