Maritozzi alla panna: come preparare i golosi dolci romani

pubblicato il 16 aprile 2018 alle ore 16:35
Ingredienti:
Lievitino:
110 gr farina Manitoba
80 gr latte
15 gr lievito di birra
Impasto:
340 gr farina Manitoba
150 gr farina 00
80 gr zucchero
80 gr acqua
3 uova
40 gr d'olio
35 gr olio di semi
8 gr sale
La buccia di un limone
1/2 cucchiaio vaniglia
500 ml panna
30 gr zucchero
 
Preparazione:
Prima di tutto preparate il lievitino sciogliendo il lievito nel latte e poi mescolando con la farina. Coprite con un panno e lasciate riposare per 30 minuti. Poi preparate l'impasto unendo gli ingredienti con l'ordine del video e fate lievitare per 12 ore coperto da pellicola. Successivamente formate delle palline e fate riposare per altri 30 minuti. Infine formate i maritozzi, spennellate il tuorlo e infornate a 170° per 10 minuti (in forno preriscaldato). Montate la panna con lo zucchero e farcite i maritozzi.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=b4OjHdeQTfs
 
 
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.572 video • 27 foto
136.931.278 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Pasticciotti leccesi: la ricetta originale per farli perfetti a casa
    8:20
    Pasticciotti leccesi: la ricetta originale per farli perfetti a casa
    13929 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake al frutto della passione: un dessert da acquolina in bocca
    9:08
    Cheesecake al frutto della passione: un dessert da acquolina in bocca
    4209 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta gelato senza cottura: il goloso e cremoso dessert da provare
    5:13
    Torta gelato senza cottura: il goloso e cremoso dessert da provare
    420 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti
    4:41
    Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti
    6594 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice con crema pasticcera: il dessert che si scioglie in bocca
    4:53
    Torta soffice con crema pasticcera: il dessert che si scioglie in bocca
    7502 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake cremosa: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca
    4:19
    Cheesecake cremosa: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca
    4692 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di pollo filanti: la ricetta per un piatto veloce e squisito
    3:49
    Involtini di pollo filanti: la ricetta per un piatto veloce e squisito
    725 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi
    3:03
    Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi
    40 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di verza ripieni: il piatto semplice e saporito
    4:18
    Involtini di verza ripieni: il piatto semplice e saporito
    50 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tagliatelle con crema di zucchine: la ricetta del primo piatto saporito
    1:05
    Tagliatelle con crema di zucchine: la ricetta del primo piatto saporito
    5743 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Spiedini di zucchine e fiori di zucca in pastella: un secondo piatto strepitoso
    2:58
    Spiedini di zucchine e fiori di zucca in pastella: un secondo piatto strepitoso
    453 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Peperonata fatta in casa: il contorno squisito da provare
    5:40
    Peperonata fatta in casa: il contorno squisito da provare
    980 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
    6:49
    Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
    784 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Fusilli con pomodorini, tonno e alici: la ricetta del primo piatto squisito e veloce
    0:41
    Fusilli con pomodorini, tonno e alici: la ricetta del primo piatto squisito e veloce
    866 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso da provare
    3:35
    Torta allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso da provare
    8022 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Come fare la conserva di pomodorini in casa
    2:58
    Come fare la conserva di pomodorini in casa
    1150 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
15.048
Scarica video
Maritozzi alla panna: come preparare i golosi dolci romani

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Maritozzi con la panna: la ricetta del lievitato dolce tipico romano
    Maritozzi con la panna: la ricetta del lievitato dolce tipico romano maritozzi sono dei lievitati dolci di origine laziale, particolarmente popolari a Roma: qui è possibile trovarli nei bar e nelle pasticcerie, per gustarli a colazione o merenda. Dalla forma allungata, questi panini dolci sono soffici e davvero golosi grazie alla deliziosa farcitura di panna montata.
    Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce davvero goloso
    Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce davvero goloso 7585 • di Ricette In Cucina
  2. Maritozzi di Quaresima: la ricetta per farli soffici a casa
    Maritozzi di Quaresima: la ricetta per farli soffici a casa I maritozzi di Quaresima sono un dolce tipico che deriva dalla tradizione romana. Secondo la ricorrenza infatti, l'ultimo venerdì di marzo i fidanzati offrivano alle future spose "er maritozzo santo", contenente un gioiello in vista del matrimonio. Esistono diverse varianti nella preparazione dei maritozzi, ma in questa ricetta li prepareremo nella versione tradizionale, con uvetta, pinoli e canditi.
    Maritozzi alla panna: soffici, cremosi e buonissimi
    Maritozzi alla panna: soffici, cremosi e buonissimi 16835 • di Ricette In Cucina
  3. Maritozzi con la panna: la ricetta per prepararli a casa
    Maritozzi con la panna: la ricetta per prepararli a casa 2993 • di Ricette In Cucina
    Tutti pazzi per i maritozzi: il Giappone scopre il dolce laziale e se ne innamora
    Tutti pazzi per i maritozzi: il Giappone scopre il dolce laziale e se ne innamora I giapponesi sono letteralmente impazziti per i maritozzi: dopo la pubblicazione di un documentario su una tv nazionale tutti sono andati alla spasmodica ricerca del dolce laziale. Se cercate il dessert su Instagram scoprirete che sono scomparsi tutti (o quasi) i post degli italiani sul maritozzo, troverete solo centinaia di migliaia di fotografie giapponesi. Una psicosi per i dolci italiani che non è nuova nel Sol Levante.
  4. Maritozzi alla panna: la ricetta di Iginio Massari per prepararli alla perfezione
    Maritozzi alla panna: la ricetta di Iginio Massari per prepararli alla perfezione 5584 • di Ricette In Cucina
    Panna cotta al caramello: la ricetta golosa e veloce da fare
    Panna cotta al caramello: la ricetta golosa e veloce da fare La panna cotta al caramello è uno dei dolci al cucchiaio più veloci da preparare. Il topping al caramello rende la panna cotta più golosa e appetibile. Seguite la ricetta per prepararlo senza errori.
  5. Maritozzo Day 2019: il 7 dicembre la terza edizione, tra gusto e solidarietà
    Maritozzo Day 2019: il 7 dicembre la terza edizione, tra gusto e solidarietà Sabato 7 dicembre 2019 torna a Roma, e non solo, il Maritozzo Day. La festa della celebre pagnotella farcita romana, è giunta quest'anno alla terza edizione con tante novità. Diverse le città coinvolte per questo evento in cui si sposano bontà e solidarietà. Ma scopriamo di più sulle iniziative in programma e soprattutto come partecipare.
    Dolci con la frutta: 60 ricette facili e golose per preparare i dolci con la frutta fresca
    Dolci con la frutta: 60 ricette facili e golose per preparare i dolci con la frutta fresca I dolci con la frutta sono freschi, golosi e facili da preparare. A base di fragole, frutti di bosco o mele, stupisci tutti aggiungendo la frutta nell'impasto delle torte o crea dei dolci al cucchiaio veloci.
  6. Fiori di zucca alla romana: la ricetta dell'antipasto tipico della cucina romana
    Fiori di zucca alla romana: la ricetta dell'antipasto tipico della cucina romana I fiori di zucca alla romana sono un antipasto semplice e super goloso, grande classico della tradizione romana. Farciti con mozzarella e acciughe, vanno gustati bollenti e filanti.
    Bignè di San Giuseppe: la ricetta del classico dolce romano fritto e al forno
    Bignè di San Giuseppe: la ricetta del classico dolce romano fritto e al forno I bignè di San Giuseppe sono i classici dolci di pasta choux, farciti con golosa crema pasticciera, tipici della tradizione romana. Si preparano per la Festa del papà e ti conquisteranno al primo morso.
  7. Bomboloni ripieni di panna e fragole: la ricetta dei lievitati dolci con delizioso ripieno
    Bomboloni ripieni di panna e fragole: la ricetta dei lievitati dolci con delizioso ripieno 114944 • di Redazione Cucina
    Maritozzi ripieni: ecco come farli in casa in pochi passi!
    Maritozzi ripieni: ecco come farli in casa in pochi passi! 95329 • di Cose Buone
  8. Torta alla panna montata: soffice, golosa e facile da preparare
    Torta alla panna montata: soffice, golosa e facile da preparare 8121 • di Ricette In Cucina
    Gnocchi di zucca alla romana: la ricetta della variante originale
    Gnocchi di zucca alla romana: la ricetta della variante originale Gli gnocchi di zucca alla romana sono una variante dei classici gnocchi alla romana, piatto tipico della cucina laziale. Una ricetta ideale per la stagione invernale, da preparare con uno degli ingredienti più versatili in cucina: la zucca.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)