Pollo al Ajillo: una saporita ricetta spagnola da provare

pubblicato il 20 aprile 2018 alle ore 17:56
Ingredienti:
1 kg di cosce di pollo
16 spicchi d'aglio
250 ml di vino bianco
Prezzemolo 
Olio extravergine di oliva
Pepe macinato
sale
 
Preparazione:
Mescolate le ali di pollo con sale e pepe. Mettete a rosolare gli spicchi d'aglio nell'olio, poi toglieteli e fate cuocere le ali di pollo. Successivamente unite tutto nella stessa padella e aggiungete in vino bianco.
 
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