Pollo al Ajillo: una saporita ricetta spagnola da provare

Pollo all'aglio: la ricetta del piatto tipico spagnolo Il pollo all’aglio è un secondo piatto tipico della cucina spagnola, tradizionalmente servito come tapas, ovvero come stuzzichino da gustare all'ora dell'aperitivo. Nella nostra versione abbiamo scelto di utilizzare le cosce del pollo che, una volta pulite, vengono rosolate in padella con un olio aromatizzato all'aglio, quindi portate dolcemente a cottura sfumando il tutto con vino bianco e brodo di carne. Il risultato finale è una preparazione morbida, succosa e dal sapore intenso, perfetta da servire in occasione di un pranzo di famiglia o una cena estiva con gli amici. Scoprite come eseguirlo a regola d'arte seguendo passo passo le nostre semplici indicazioni.

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San Sebastian cheesecake: la ricetta della torta spagnola cremosa e saporita La San Sebastian cheesecake è un dolce spagnolo nato precisamente a San Sebastian nei Paesi Baschi: una cheesecake cremosa e saporita facilissima da preparare. Una volta pronta, gustatela come spuntino o servitela come dessert, accompagnata da frutta fresca o come più vi piace. Ma ecco come realizzarla.
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Pollo alle mele: la ricetta del secondo saporito e fragrante Il pollo alle mele è un secondo piatto saporito e molto gustoso, preparato con straccetti di pollo rosolati in padella, cotti in forno e insaporiti in con le mele tagliate a spicchi. Una ricetta semplice e alla portata di tutti, perfetta per un pranzo espresso o per una cena dell'ultimo minuto.

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Empanada gallega: la ricetta facile per la focaccia spagnola L'empanada gallega è un piatto tipico della tradizione culinaria spagnola, facile da preparare e dal gusto inconfondibile e ricco. Se avete mai avuto occasione di fare aperitivo con le famose Tapas spagnole, avrete sicuramente assaggiato questo piatto che assomiglia nell'aspetto e nella preparazione ad una focaccia o ad una torta salata.

San Sebastian cheesecake: la ricetta spagnola che vi farà impazzire! 15969 • di Cose Squisite
Paella algherese: la ricetta sarda del classico piatto spagnolo La paella algherese è la rivisitazione sarda dell'omonimo piatto appartenente alla tradizione spagnola. Si tratta di una ricetta piuttosto recente, inventata all'inizio del 2000 in occasione dei festeggiamenti per i 900 anni della città di Alghero: la fregola – un formato di pasta locale a base di grano duro – si sostituisce al classico riso e viene unita agli ingredienti tipici del territorio, come le cozze, i crostacei, il pollo, la salsiccia e gli ortaggi. Il risultato è un piatto unico ricco, gustoso e particolarmente conviviale, perfetto da servire in occasione di un pranzo in terrazza o nella casa al mare. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo le nostre indicazioni.

Rotolo di pollo ai funghi: la ricetta del secondo piatto originale e saporito 796 • di Redazione Cucina

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