Come preparare ottime melanzane sott'olio

Melanzane sott'olio: la ricetta tradizionale fatta in casa Le melanzane sott'olio sono una conserva estiva facile da fare a casa che può essere servita come antipasto a tavola. Ottime anche per accompagnare delle gustose bruschette, sono condimento perfetto per le insalate di riso o di pasta. La ricetta è semplice e veloce: seguite le indicazioni per preparare una conserva di melanzane sott'olio da gustare tutto l'anno.

Melanzane sott'olio a crudo: come farle in casa gustose e saporite! 363553 • di Cose Squisite
Come preparare saporite melanzane sott'olio in casa 35204 • di Ricette In Cucina

Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 878 • di Migliori idee in cucina
Melanzane sott'olio cotte: come farle tenere e saporite in pochi passi! 15826 • di Cose Squisite

Ricetta estiva, come preparare ravioli di melanzane 7005 • di Ricette In Cucina
Melanzane sott'olio: la conserva semplice da preparare e saporita 4254 • di Ricette In Cucina

Basilico sott'olio: il trucco per conservarlo a lungo 103096 • di Cose di Casa
Pomodori secchi sott'olio: la ricetta facile da preparare in poco tempo I pomodori secchi sott'olio sono una conserva da preparare in estate e da gustare tutto l'anno. Si tratta di una ricetta tipica di alcune regione del sud Italia, soprattutto Calabria, Puglia e Sicilia, ognuna con le sue piccole varianti, ma tutte ottime. Nella ricetta tradizionale i pomodori vengono essiccati al sole, ma possono essere essiccati anche in forno. Per la nostra ricetta abbiamo utilizzato i pomodori già essiccati così da rendere la preparazione più veloce.

Melanzane sott'olio: la ricetta del contorno gustoso e sempre pronto 2925 • di Ricette In Cucina
Carote sott'olio: la ricetta della conserva deliziosa ottima per tutto l'anno Le carote sott'olio sono una conserva facile e deliziosa, la preparazione ideale per avere un contorno pronto in ogni occasione, anche quando torniamo tardi da lavoro, ma vogliamo portare in tavola qualcosa di genuino e saporito. Nella nostra ricetta abbiamo prima sbollentato le carote a rondelle in acqua e aceto, a cui potete aggiungere anche 50 grammi di zucchero, per ottenere un sapore agrodolce. Le carote saranno poi condite con olio extravergine di oliva, aglio, pepe in grani e aneto, prima di essere inserite nei barattoli sterilizzati e ricoperte di olio. Bisognerà poi pastorizzarle, così da conservarle a lungo e averle a disposizione in ogni momento.

Pasta melanzane e tonno: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta melanzane e tonno è un primo piatto semplice e saporito ottimo da gustare sia caldo che freddo, ideale per un pranzo estivo in famiglia o per una cena con gli amici; una variante della classica pasta con le melanzane e della pasta alla Norma, tipica della cucina siciliana. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato la pasta con melanzane, tonno e pomodorini, ma potete preparare anche la versione in bianco, se preferite. Riguardo alla scelta del tonno, potete optare per quello in scatola - sott'olio o al naturale - oppure per il tonno fresco, da tagliare a tocchetti e da cuocere in padella. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato le linguine, ma potete scegliere anche la pasta corta che preferite: andranno bene penne, fusilli, farfalle, rigatoni, in base alla vostra disponibilità.
Melanzane sott'olio: come prepararle con una breve cottura 7924 • di Ricette In Cucina

Peperoni a crudo sott'olio: la ricetta della conserva fatta in casa semplice e deliziosa I peperoni a crudo sott'olio sono semplici e deliziosi, ideali da preparare a settembre e ottimi da gustare come antipasto o contorno per accompagnare salumi, formaggi o pietanza di carne. Una preparazione alternativa ai peperoni arrostiti sott'olio: in questa ricetta, infatti, i peperoni saranno utilizzati crudi e tenuti sotto aceto, prima di essere messi in vasetti di vetro sterilizzati coperti con l'olio extravergine di oliva e insaporiti con aglio e prezzemolo. Una ricetta senza cottura e pronta in pochi passaggi.
Fiori di melanzana: una ricetta ottima da provare 4538 • di Ricette In Cucina

Melanzane grigliate: la ricetta e come condirle Le melanzane grigliate sono un contorno facile e veloce da preparare alla griglia e un ottimo accompagnamento sia di grigliate di carne che di pesce. Grigliate le melanzane su una bistecchiera rovente e insaporitele con un'emulsione di olio, trito di prezzemolo e aglio.

)