Spaghetti alla puttanesca di peperoni: la ricetta ideale per stupire gli ospiti

pubblicato il 6 luglio 2018 alle ore 12:00
Ingredienti:
Spaghetti
2 peperoni rossi
10 capperi
3 cucchiai di olive
4 acciughe sott'olio
3 pomodori secchi
Finocchietto selvatico per aromatizzare l'acqua di cottura (facoltativo)
Basilico
Prezzemolo
Olio
Aglio
Peperoncino 
Mandorle o pinoli
 
Preparazione:
In una padella versate l'olio e fate soffriggere aglio e peperoncino. Dopo aggiungete acciughe, olive, capperi e pomodori secchi. Successivamente potete unire i peperoni. (Togliete l'aglio e aggiungete l'acqua di cottura).
Contemporaneamente fate cuocere gli spaghetti. Una volta cotti mescolate in padella e servite.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.800.069 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spaghetti alla puttanesca di peperoni: la ricetta ideale per stupire gli ospiti
     Spaghetti alla puttanesca di peperoni: la ricetta ideale per stupire gli ospiti 21531 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti alla puttanesca
     Spaghetti alla puttanesca 0 • di Julia Gulisano
  2. La cucina dell'avvocato - Spaghetti alla puttanesca: la ricetta tradizionale
     La cucina dell'avvocato - Spaghetti alla puttanesca: la ricetta tradizionale 660497 • di Cose Buone
    Involtini di peperoni: la ricetta dell'antipasto stuzzicante al forno
     Involtini di peperoni: la ricetta dell'antipasto stuzzicante al forno 0 • di Redazione Cucina
  3. Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata
     Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata La pasta ai peperoni cruschi è un primo piatto tipico della tradizione lucana: una ricetta semplicissima preparata con un condimento a base di olio, aglio, prezzemolo, peperoni cruschi e mollica croccante. Veloce e gustoso, questo primo piatto si può realizzare con diversi formati di pasta lunga come le linguine, gli spaghetti o gli spaghetti alla chitarra: nelle ricette tradizionali si utilizzano spesso anche alcuni formati di pasta fresca come le orecchiette o i fusilli artigianali. Potete preparare la pasta ai peperoni cruschi per un pranzo o una cena informale: è ideale per quando avete ospiti ma poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come prepararla alla perfezione.
    Brodo colorato: la ricetta originale per stupire i tuoi ospiti
     Brodo colorato: la ricetta originale per stupire i tuoi ospiti 0 • di Michele Ghedini
  4. 4 secondi di pesce per il cenone: idee semplici ma d'effetto per stupire i tuoi ospiti
     4 secondi di pesce per il cenone: idee semplici ma d'effetto per stupire i tuoi ospiti 0 • di Elpidio
    Spaghetti con crema di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti con crema di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 113668 • di Ricette In Cucina
  5. Ricette con i capperi: 9 idee classiche e creative da provare subito
     Ricette con i capperi: 9 idee classiche e creative da provare subito Spaghetti alla puttanesca e vitello tonnato, ma anche pasta al forno con peperoni, crostini con alici e finocchi ripieni: i capperi, grazie al loro gusto salino inconfondibile, diventano il tocco in più da usare in condimenti, guarnizioni e farciture.
    Spaghetti alla puttanesca: la ricetta per un pranzetto veloce e buonissimo
     Spaghetti alla puttanesca: la ricetta per un pranzetto veloce e buonissimo 14686 • di Ricette In Cucina
  6. Spaghetti al sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti al sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 1417 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato
     Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato Gli spaghetti alla granseola sono un primo piatto gustoso e prelibato, la ricetta ideale anche per un'occasione speciale o per una cena raffinata. Si tratta di un crostaceo nutriente e poco grasso dal sapore delicato, ideale per preparare una pietanza semplice e saporita che delizierà i vostri ospiti. 
  7. Panini rustici con peperoni: la ricetta veloce e saporita
     Panini rustici con peperoni: la ricetta veloce e saporita 5613 • di Ricette In Cucina
    Limonata all’anguria: la ricetta semplice e veloce per stupire i vostri ospiti
     Limonata all’anguria: la ricetta semplice e veloce per stupire i vostri ospiti 516 • di Ricette In Cucina
  8. Gli spaghetti al limone e provola di chef Ruben
     Gli spaghetti al limone e provola di chef Ruben 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Nigella Lawson e la pasta alla puttanesca. Un'altra, solita, polemica all'italiana
     Nigella Lawson e la pasta alla puttanesca. Un'altra, solita, polemica all'italiana Secondo il Corriere della Sera il cambio di nome effettuato da Nigella Lawson agli spaghetti alla puttanesca sarebbe in nome del politicamente corretto. Purtroppo però questa è l'ennesima, inutile, polemica che ci fa apparire come degli attaccabrighe culinari agli occhi del mondo intero. Nell'articolo della famosa food blogger inglese, citato tra l'altro dal quotidiano italiano, non c'è alcun tipo di riferimento al politically correct, anzi, la Lawson spiega con dovizia di particolari i perché della sua scelta.