Brodo di pollo: la ricetta semplice e veloce per averlo perfetto

pubblicato il 26 dicembre 2020 alle ore 10:21
Ingredienti:
1 pollo intero
2 carote
2 patate
1 cipolla
1 gambo di sedano
Prezzemolo
2 pomodori
Olio
Sale
Aceto balsamico
250 gr tortellini (se si vuole gustare con la pasta)
 
Preparazione:
Preparate tutte le verdure e inserite il pollo in una pentola capiente. Versate l'acqua e unite tutte le verdure.
Fate cuocere per circa 90 minuti. 
Trasferite tutto in un piatto se volete gustare il brodo con i tortellini.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.707.467 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Brodo di pollo
     Brodo di pollo 0 • di Elpidio
    Come preparare un ottimo brodo di pollo
     Come preparare un ottimo brodo di pollo 2731 • di Ricette In Cucina
  2. Il brodo perfetto: regole e trucchi per prepararlo al meglio
     Il brodo perfetto: regole e trucchi per prepararlo al meglio Stufi di usare dadi industriali per preparare il vostro brodo? Avete deciso di cimentarvi ma non trovate la ricetta che la nonna vi ha generosamente regalato? Niente paura, preparare un brodo perfetto è più semplice di quanto possa sembrare, dovrete solo seguire con attenzione queste semplici regole.
    Stracciatella in brodo
     Stracciatella in brodo 0 • di Elpidio
  3. Pollo alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Pollo alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 1288 • di Ricette In Cucina
    Pollo in padella: il metodo veloce per averlo davvero saporito
     Pollo in padella: il metodo veloce per averlo davvero saporito 921 • di Ricette In Cucina
  4. Involtini di pollo ripieni: la ricetta per averli sugosi e saporiti
     Involtini di pollo ripieni: la ricetta per averli sugosi e saporiti 6491 • di Ricette In Cucina
    Come preparare alla perfezione il brodo per la pasta
     Come preparare alla perfezione il brodo per la pasta Di pollo, di manzo, di pesce o di verdure: come preparare un brodo perfetto per la pasta con trucchi e consigli per abbinare il formato giusto alle diverse varietà.
  5. 3 ricette con il pollo perfette per una cena veloce e sorprendente!
     3 ricette con il pollo perfette per una cena veloce e sorprendente! 1195 • di Migliori idee in cucina
    Zuppa di pollo: la ricetta del piatto genuino e corroborante
     Zuppa di pollo: la ricetta del piatto genuino e corroborante La zuppa di pollo è un primo piatto saporito e corroborante, perfetto per l'inverno. Si prepara con pochi e semplici ingredienti: pollo intero, acqua e verdure per il brodo.
  6. 3 Ricette con il pollo perfette per un pranzo gustoso!
     3 Ricette con il pollo perfette per un pranzo gustoso! 230 • di Migliori idee in cucina
    La ricetta del perfetto brodo di carne: il piatto caldo e saporito
     La ricetta del perfetto brodo di carne: il piatto caldo e saporito 2067 • di Ricette In Cucina
  7. Pollo alla melagrana: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Pollo alla melagrana: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso Il pollo alla melagrana è un secondo semplice e gustoso, perfetto per risolvere in pochi minuti un pranzo o una cena con ospiti. Il petto di pollo, tagliato a listerelle, lasciato marinare nel succo della melagrana e passato nella farina, viene rosolato in padella con un filo d'olio e sfumato poi con il succo della melagrana: per un piatto veloce e saporito che conquisterà proprio tutti.
    Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante
     Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante Il pasticcio di pollo in crosta è una ricetta semplice e deliziosa, un comfort food da consumare come secondo piatto o come piatto unico. Per realizzare questa particolare zuppa in crosta, vi basterà realizzare un cremoso ripieno a base di besciamella preparata con il brodo di pollo, verdure miste e pollo bollito a straccetti. Il tutto sarà poi versato in una teglia e ricoperto con croccante pasta sfoglia. Una ricetta deliziosa e appetitosa, ideale anche come ricetta utile anche per riciclare il pollo avanzato dal giorno prima. Preparatelo per la cena, meglio se in cocotte monoporzione.
  8. Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 2664 • di Ricette In Cucina
    Pollo al verde
     Pollo al verde Il pollo al verde è un secondo piatto delizioso e facile da realizzare: una ricetta semplice, veloce e molto aromatica, perfetta da portare in tavola per un pranzo di famiglia o una cena tra amici organizzata senza troppo preavviso.