Mousse allo yogurt con crema di lamponi: il dessert al cucchiaio che amerete

pubblicato il 29 dicembre 2020 alle ore 10:32
Ingredienti:
350 gr lamponi
100 gr zucchero
4 cucchiai d’acqua
200 ml panna da montare
375 gr di yogurt bianco
Miele
Mandorle croccanti
 
Preparazione:
Fate cuocere i lamponi con zucchero e acqua, poi filtrate il composto e mettetelo da parte. 
Montate la panna e poi mescolate il miele con lo yogurt.
Unite i due composti e lasciate in frigo per 2 ore.
Assemblate il vostro dessert e gustatelo con la granella di mandorle.
 
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