Spaghetti al pane tostato: la ricetta del primo piatto semplice e saporito

pubblicato il 23 settembre 2020 alle ore 10:12
Ingredienti:
100 gr spaghetti
3 filetti di acciughe
1 cucchiaino di origano
8-10 foglie di basilico
2 fette di pane raffermo
1-2 spicchi d’aglio
Olio di oliva
Qualche goccia di olio al peperoncino (facoltativo)
 
Preparazione:
Strofinate l'aglio sulle fette di pane. Poi soffriggetelo in padella con aglio e olio. 
In un'altra padella soffriggete le acciughe con olio e origano. Unite gli spaghetti e poi aggiungete il pane tostato. Mantecate e servite.
 
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