Finocchi al rosmarino in padella: il contorno saporito pronto in pochi minuti

pubblicato il 19 ottobre 2020 alle ore 13:39
Ingredienti:
2 rametti di rosmarino fresco
4 finocchi medio grandi
sale
pepe nero macinato
1 spicchio d'aglio
olio extra vergine d'oliva
 
Preparazione:
Tagliate i finocchi e lavateli bene.
Scaldate l'olio con l'aglio, unite il rosmarino e poi aggiungete il finocchio. Fate cuocere per 5 minuti.
Poi unite un cucchiaino di sale, pepe e amalgamate bene.
Fate cuocere per 25 minuti girando di tanto in tanto.
 
Fonte: Cartisia  https://www.youtube.com/watch?v=gD_iL59LPQg&ab_channel=Cartisia
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