Dado vegetale senza sale: la semplice ricetta per farlo in casa

pubblicato il 15 ottobre 2020 alle ore 11:06
Ingredienti:
200 gr. di gambi di sedano
200 gr. di carota
100 gr. di cipolla rossa
100 gr. di zucchina
50 gr. di pomodorini
15 gr. tra prezzemolo e basilico
1 bicchiere d'acqua
 
Preparazione:
Tagliate a cubetti tutte le verdure. Inseritele in una padella e aggiungete un bicchiere d'acqua. Fate ammorbidire e poi frullate il tutto. Inserite il composto nel contenitore del ghiaccio e congelate.
 
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