Crostata al mascarpone e cioccolato: il dessert fragrante che tutti ameranno

pubblicato il 12 novembre 2020 alle ore 11:23
Ingredienti:
300 gr  farina 00
1 uovo intero
1 tuorlo d’uovo
80 gr olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 vanillina
100 gr zucchero
 
Ingredienti per la farcia:
250 gr di mascarpone
5 cucchiai di crema di nocciole
80 gr di zucchero a velo
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate le uova con zucchero, vanillina, olio e lievito. Poi unite gradualmente la farina e formate un panetto omogeneo. 
Create la base della crostata e e mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo.
Farcite la crostata e infornate a 170° per 20 minuti.
 
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