Frittura di pesce: il metodo semplice per averla perfetta

pubblicato il 2 dicembre 2020 alle ore 13:21
Ingredienti:
Totani
Merluzzi piccoli
Farina q.b.
Olio di semi di girasole per friggere
 
Procedimento:
Pulite e tagliate sia i totani che i merluzzi.
Disponeteli in un piatto e poi asciugateli beni.
Poi passate nella farina e friggete in olio abbondante e caldo.
 
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