Cassata al forno: gocce di cioccolato e ricotta avvolte in una fragrante pasta frolla

pubblicato il 5 dicembre 2018 alle ore 16:09
Ingredienti:
1 kg pasta frolla
1 disco pan di spagna
200 gr cioccolato fondente
500 gr ricotta
zucchero a velo
 
Preparazione:
Stendere la pasta frolla e inserire in una teglia. Posizionare sulla base il pan di spagna, poi unire la ricotta e il cioccolato fondente per realizzare il ripieno. Ricoprire nuovamente con la pasta frolla e infornare a 180° per 35 minuti. Spolverare con zucchero a velo.
 
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