Linguine all'astice: un primo piatto di mare dal sapore incredibile

pubblicato il 6 dicembre 2018 alle ore 12:06
Ingredienti:
200 gr linguine
200 gr pomodorini
1 astice
2 spicchi d’aglio
prezzemolo
sale
olio
vino bianco
pepe

Preparazione:
Tagliare i pomodorini, pulire l’aglio e tritare il prezzemolo. Pulire l’astice e tagliarla a metà. In una padella con un filo d’olio mettere a soffriggere l’aglio, poi aggiungere l’astice, sfumare con del vino bianco e  aggiungere i pomodorini. Aggiungere il prezzemolo. Pulire le chele e aggiungerle al sugo. Condire la pasta col sugo dell’astice e servire.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.762.396 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Linguine all'astice: un primo piatto di mare dal sapore incredibile
     Linguine all'astice: un primo piatto di mare dal sapore incredibile 19243 • di Ricette In Cucina
    Linguine all'astice
     Linguine all'astice 0 • di Michele Ghedini
  2. Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto davvero strepitoso 3001 • di Ricette In Cucina
    Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti
     Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti I paccheri all'astice sono un gustoso e delicato primo piatto di mare, una preparazione ricca e allo stesso tempo facile da fare. I paccheri sono un formato di pasta tipico della tradizione culinaria napoletana e in questa ricetta incontrano il sapore deciso e infondibile dell'astice che viene solo leggermente scottato e poi saltato in un sugo leggero.
  3. Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto di mare raffinato e scenografico
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto di mare raffinato e scenografico 44170 • di Easy Gourmet
    Linguine con astice di Cannavacciuolo: la ricetta del primo piatto dello chef Antonino
     Linguine con astice di Cannavacciuolo: la ricetta del primo piatto dello chef Antonino Le linguine con astice di Cannavacciuolo sono un primo piatto raffinato e perfetto per le feste, preparato con linguine cotte con sugo di pomodoro e bisque ottenuta cuocendo gli scarti del crostaceo con verdure, brandy, basilico e acqua.
  4. Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto saporito e perfetto per le feste
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto saporito e perfetto per le feste 4069 • di Ricette In Cucina
    Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto ricco di gusto
     Linguine all'astice: la ricetta del primo piatto ricco di gusto 2898 • di Ricette In Cucina
  5. Il piatto che vuole combattere l'estinzione dei ricci di mare
     Il piatto che vuole combattere l'estinzione dei ricci di mare Un piatto di linguine per salvare i ricci di mare in Sardegna. L'iniziativa dell'associazione QuiEtica in collaborazione con Frontemare, un ristorante di Quartu Sant'Elena: un piatto di linguine col sapore dei ricci ma senza il mollusco. Scopriamo la semplice ricetta ecosolidale che aiuterà la fauna sarda.
    Linguine al sugo di mare: la ricetta del primo piatto saporito
     Linguine al sugo di mare: la ricetta del primo piatto saporito 4537 • di Ricette In Cucina
  6. Linguine con mazzancolle: la ricetta del primo di mare semplice e veloce
     Linguine con mazzancolle: la ricetta del primo di mare semplice e veloce Le linguine con mazzancolle sono un primo di pesce veloce e gustoso, ideale per una cena elegante con ospiti speciali. Le mazzancolle, intere e sgusciate, vengono cotte in un sughetto di pomodoro fresco e poi utilizzate per condire la pasta, scolata al dente.
    Linguine con gamberi e zafferano: la ricetta del primo gustoso per un'occasione speciale
     Linguine con gamberi e zafferano: la ricetta del primo gustoso per un'occasione speciale 0 • di Redazione Cucina
  7. Linguine al granchio blu: la ricetta del primo piatto squisito e raffinato
     Linguine al granchio blu: la ricetta del primo piatto squisito e raffinato 0 • di Redazione Cucina
    Linguine allo scoglio: la ricetta con i segreti per farli perfetti
     Linguine allo scoglio: la ricetta con i segreti per farli perfetti Le linguine allo scoglio sono un primo piatto ricco della tradizione culinaria italiana e campana. Una ricetta facile e ricca di sapori e profumi mediterranei.
  8. Linguine ai ricci
     Linguine ai ricci 0 • di Michele Ghedini
    Astice alla catalana
     Astice alla catalana 0 • di Michele Ghedini