Rotolo al cioccolato con un ripieno cremoso: una torta irresistibile
pubblicato il 13 dicembre 2018 alle ore 15:13
Ingredienti:
300g di farina
250g di zucchero
40g di cacao amaro
175ml di latte
100ml di olio di semi
4 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
250g di zucchero
40g di cacao amaro
175ml di latte
100ml di olio di semi
4 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
panna montata
Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti eccetto il cacao. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, versarne parte in una ciotola e unire il cacao. Con un sac a poche creare dei motivi su una teglia con l'impasto al cioccolato, poi versare quello bianco. Infornare a 180° per 40 minuti, poi ricoprire con panna montata e gocce di cioccolata e avvolgere la torta.
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