I Purcidduzzi: gli struffoli pugliese che vi faranno impazzire

pubblicato il 14 dicembre 2018 alle ore 11:10
Ingredienti:
500 gr farina 0
75 gr zucchero
200 ml vino bianco
100 gr olio
Scorza di mandarino
Miele q.b.
 
Preparazione:
Scaldate l'olio in padella e fate rosolare per qualche secondo le scorze di mandarino. Versate il composto sulla farina e lo zucchero, mescolate e versate gradualmente il vino. Formate un composto uniforme e poi tagliate gli struffoli. Passateli su una grattugia e friggeteli in olio bollente. Scaldate il miele e mescolate gli struffoli.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.813.673 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. I Purcidduzzi: gli struffoli pugliese che vi faranno impazzire
     I Purcidduzzi: gli struffoli pugliese che vi faranno impazzire 8639 • di Ricette In Cucina
    Struffoli al cioccolato
     Struffoli al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  2. Struffoli al forno
     Struffoli al forno Gli struffoli al forno sono la versione non fritta dei classici struffoli napoletani, dolcetti tipici della tradizione natalizia. Proprio come la ricetta originale, si tratta di piccole palline aromatizzate al liquore che, invece di essere tuffate in olio ben caldo, vengono cotte in forno, per un risultato più leggero ma altrettanto goloso.
    Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti
     Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti Come preparare degli struffoli perfetti come tradizione natalizia richiede e quali errori evitare: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ecco a cosa fare attenzione.
  3. Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale
     Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale Gli struffoli salati sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per la tavola delle feste. Si tratta della versione salata dei celebri struffoli napoletani, super semplice da realizzare in casa.
    Cuore di struffoli di Sal De Riso
     Cuore di struffoli di Sal De Riso Il cuore di struffoli di Sal De Riso è un dessert goloso e scenografico, perfetto da servire al termine di una cenetta romantica o di un'occasione speciale, preparato con struffoli homemade conditi con miele, canditi e ciliegie.
  4. Struffoli di Sal De Riso
     Struffoli di Sal De Riso Gli struffoli di Sal De Riso sono la ricetta a firma del celebre pasticciere della Costiera Amalfitana del grande classico della pasticceria napoletani. Un dessert goloso, preparato con palline di pasta fritte, miele, canditi e perline di zucchero colorate.
    Struffoli napoletani
     Struffoli napoletani 0 • di Melissa Dolci
  5. Struffoli con meno grassi, è possibile? La versione "della longevità" creata della nutrizionista
     Struffoli con meno grassi, è possibile? La versione "della longevità" creata della nutrizionista Una versione che alleggerisce gli struffoli, rendendoli più equilibrati, creata dalla dottoressa Chiara manzi. Ecco come realizzare gli struffoli evolution.
    Struffoli fatti in casa: la ricetta per averli sempre perfetti
     Struffoli fatti in casa: la ricetta per averli sempre perfetti 23437 • di Ricette In Cucina
  6. Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi
     Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi 16332 • di Ricette In Cucina
    Struffoli di Natale: la ricetta per prepararli alla perfezione
     Struffoli di Natale: la ricetta per prepararli alla perfezione 80 • di Ricette In Cucina
  7. Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale
     Gli struffoli a forno della storica pasticceria Carraturo per Natale 18092 • di Pasticcieri si diventa
    Struffoli di Sal De Riso: la ricetta del pasticciere campano
     Struffoli di Sal De Riso: la ricetta del pasticciere campano La ricetta degli struffoli di Sal De Riso: ecco come preparare il tradizionale dolce natalizio napoletano con il consigli del maestro pasticciere.
  8. Pettole pugliesi
     Pettole pugliesi 0 • di Tamara Mitrangolo
    Struffoli napoletani: la ricetta tradizionale, semplice e veloce
     Struffoli napoletani: la ricetta tradizionale, semplice e veloce 50930 • di Ricette In Cucina