Come pastorizzare i tuorli: il metodo veloce e semplicissimo

pubblicato il 28 dicembre 2018 alle ore 13:22
Ecco il metodo veloce per pastorizzare i tuorli e preparare tranquillamente i vostri dessert.
Ingredienti:
2 tuorli d'uovo
60 gr di zucchero
15 ml d'acqua
 
Preparate lo sciroppo, in un pentolino, portare ad ebollizione l'acqua e lo zucchero. Poi montate i tuorli con due cucchiai di zucchero e aggiungete lo sciroppo.
 
mostra altro
foto profilo InCucina 1.007 video • 590 foto
71.277.088 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Come pastorizzare correttamente i tuorli
     Come pastorizzare correttamente i tuorli 2525 • di Ricette In Cucina
    Come pastorizzare le uova: il metodo perfetto per dolci e creme
     Come pastorizzare le uova: il metodo perfetto per dolci e creme 1201 • di InCucina
  2. Come conservare le cipolla con un metodo semplicissimo
     Come conservare le cipolla con un metodo semplicissimo 35049 • di InCucina
    Torta 7 vasetti salata: la ricetta del rustico veloce, saporito e semplicissimo da preparare
     Torta 7 vasetti salata: la ricetta del rustico veloce, saporito e semplicissimo da preparare 0 • di Redazione Cucina
  3. Il metodo più veloce per pulire i calamari in un minuto
     Il metodo più veloce per pulire i calamari in un minuto 8203 • di Trucchi In Cucina
    Come realizzare scritte di cioccolato perfette: il metodo veloce per decorare torte e dolci
     Come realizzare scritte di cioccolato perfette: il metodo veloce per decorare torte e dolci 0 • di Redazione Cucina
  4. Come pulire le seppie: ecco due metodi semplici e veloci
     Come pulire le seppie: ecco due metodi semplici e veloci 47679 • di InCucina
    Come pastorizzare le uova in casa: il tutorial senza termometro per fare il tiramisù (e non solo)
     Come pastorizzare le uova in casa: il tutorial senza termometro per fare il tiramisù (e non solo) 120140 • di Sweets Melissa
  5. 3 metodi super veloci per cuocere perfettamente le castagne!
     3 metodi super veloci per cuocere perfettamente le castagne! 12181 • di Cose Squisite
    Cottura al vapore senza vaporiera: tre metodi facilissimi e qualche consiglio utile 
     Cottura al vapore senza vaporiera: tre metodi facilissimi e qualche consiglio utile  Buona, sana e genuina: la cottura a vapore è un metodo semplicissimo per cucinare verdure, carne e pesce senza che perdano le loro proprietà nutritive. In questo articolo ti spieghiamo come realizzarla anche senza un'apposita vaporiera.
  6. Come pulire le fragole dalle foglioline: un metodo semplicissimo
     Come pulire le fragole dalle foglioline: un metodo semplicissimo 10400 • di InCucina
    Inserisce la siringa nell'agnello: un metodo veloce per farcirlo
     Inserisce la siringa nell'agnello: un metodo veloce per farcirlo 2715 • di InCucina
  7. Come far crescere frutta e piante aromatiche in casa: i metodi semplici e veloci
     Come far crescere frutta e piante aromatiche in casa: i metodi semplici e veloci 4726 • di Migliori idee in cucina
    Taglia a metà l'uovo: un metodo veloce per sgusciarle
     Taglia a metà l'uovo: un metodo veloce per sgusciarle 5951 • di InCucina
  8. Come separare il tuorlo dall'albume
     Come separare il tuorlo dall'albume 42404 • di Cose di Casa
    Come pastorizzare le uova in maniera semplice
     Come pastorizzare le uova in maniera semplice 196 • di Video Tutorial