Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella: da servire come contorno o secondo piatto

pubblicato il 2 maggio 2019 alle ore 12:17
Ingredienti:
1 melanzana
150 g. di prosciutto cotto
200 g. di mozzarella
100 g. di provola dolce a fette
2 pomodori freschi
6 foglie di basilico fresco
25 g. di formaggio grattugiato
1 cucchiaino di origano
20 g. di burro
olio extravergine e sale q.b.
 
Preparazione:
Tagliate le melanzane a fette e grigliatele. Poi disponete mozzarella, prosciutto e provola e arrotolate. Posizionate gli involtini in una teglia e coprite con pomodorini, formaggio, basilico, sale e olio. Infornate a 180° per 10 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.574 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Involtini di melanzane: la ricetta
     Involtini di melanzane: la ricetta 0 • di Elpidio
    Involtini di melanzane al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Involtini di melanzane al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Involtini di melanzane: il secondo piatto veloce e saporito
     Involtini di melanzane: il secondo piatto veloce e saporito 929 • di Ricette In Cucina
    Involtini di melanzane ripieni: il contorno veloce e saporito
     Involtini di melanzane ripieni: il contorno veloce e saporito 44840 • di Ricette In Cucina
  3. Involtini di melanzane: la ricetta del piatto al forno semplice e goloso
     Involtini di melanzane: la ricetta del piatto al forno semplice e goloso Gli involtini di melanzane sono un piatto estivo ricco e gustoso. Farcite con mozzarella e ricoperte da abbondante sugo, vengono cotte in forno per mezz'ora.
    Involtini di melanzane con riso: la ricetta del piatto ricco e sorprendente
     Involtini di melanzane con riso: la ricetta del piatto ricco e sorprendente Gli involtini di melanzane con riso sono un piatto unico ricco e sorprendente, perfetto per i buffet importanti e di festa. Semplici e leggeri, prevedono che le melanzane vengano prima grigliate e poi farcite con riso, piselli, prosciutto e formaggio; chiuse a mo' di involtono, vengono infine passate in forno affinché al cuore diventino cremose e filanti. Una ricetta incredibilmente versatile e veloce, che si può preparare anche in anticipo, ideale da servire come antipasto o pietanza principale in occasione di un aperitivo o una cena tra amici. Talmente golosa che anche i più piccoli la adoreranno. Scoprite come preparare gli involtini di melanzane con riso con la nostra ricetta.
  4. Involtini di melanzane in padella: la ricetta del secondo piatto saporito
     Involtini di melanzane in padella: la ricetta del secondo piatto saporito 42736 • di Ricette In Cucina
    Involtini di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Involtini di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  5. Involtini di melanzane ripieni di patate: la ricetta sfiziosa profumata all'origano
     Involtini di melanzane ripieni di patate: la ricetta sfiziosa profumata all'origano 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di prosciutto con pollo e formaggio: il secondo piatto sfizioso e veloce
     Involtini di prosciutto con pollo e formaggio: il secondo piatto sfizioso e veloce 0 • di Redazione Cucina
  6. Involtini di melanzane ripieni: il piatto veloce e davvero squisito
     Involtini di melanzane ripieni: il piatto veloce e davvero squisito 17800 • di Ricette In Cucina
    Involtini al pistacchio: la ricetta del secondo piatto stuzzicante e saporito
     Involtini al pistacchio: la ricetta del secondo piatto stuzzicante e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Involtini di melanzane: la ricetta del contorno ricco e sfizioso
     Involtini di melanzane: la ricetta del contorno ricco e sfizioso 1945 • di Ricette In Cucina
    Melanzane ripiene con mozzarella: la ricetta del secondo piatto light
     Melanzane ripiene con mozzarella: la ricetta del secondo piatto light 0 • di Redazione Cucina
  8. Involtini di melanzane: un secondo piatto semplice e pieno di gusto
     Involtini di melanzane: un secondo piatto semplice e pieno di gusto 922 • di Ricette In Cucina
    La ricetta per preparare buonissimi involtini di melanzane e zucchine, con pancetta e prosciutto
     La ricetta per preparare buonissimi involtini di melanzane e zucchine, con pancetta e prosciutto 4201 • di Ricette In Cucina