Torta magica alla crema: bella, veloce e golosissima

pubblicato il 17 maggio 2019 alle ore 15:34
Ingredienti:
4 uova
250 gr burro fuso
250 ml latte
250 gr zucchero
500 gr farina
1 bustina di lievito per dolci
Scorza di limone
 
Crema:
2 confezioni di budino alla vaniglia
170 gr formaggio cremoso
 
Preparazione:
Crema: preparate il budino e nella stessa pentola aggiungete e mescolate il formaggio.
Impasto: montate le uova con lo zucchero, poi unite la farina setacciata, lievito, burro e latte. Infine grattugiate la scorza e mescolate bene. Versate l'impasto in una teglia da 24cm X 35 cm e disponete la crema in superficie. Infornate a 180° per 45 minuti.
 
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