Panini di formaggio: pochi ingredienti per una ricetta buonissima

pubblicato il 6 giugno 2019 alle ore 12:08
Ingredienti:
200 gr ricotta
500 gr yogurt
Prezzemolo tritato
1 uovo
100 ml olio
100 ml latte
150 gr farina
Sale
Formaggio filante
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate olio, latte e uovo. Poi unite yogurt, ricotta e prezzemolo. Amalgamate bene e unite la farina, sale e formaggio. Formate i panini e spennellate con dell'uovo sbattuto, infornate a 200° per 20 minuti.
 
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