Quiche zucchine e pancetta: la ricetta gustosa che si prepara in pochi minuti

pubblicato il 4 luglio 2019 alle ore 12:35
Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta foglia
350gr di Zucchine
40gr di Pancetta a cubetti
1/2 di Cipolla
3 uova
10ml di Vino bianco
Olio di Oliva q.b.
Sale q.b.
 
Preparazione:
Tagliate le zucchine e cuocetele in padella con olio e cipolle, poi unite vino e pancetta. Sbattete le uova con il sale poi stendete le sfoglia in una teglia e farcitela, infornate a 180° per 30 minuti.
 
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