Involtini al formaggio: impossibile resistere

pubblicato il 30 agosto 2019 alle ore 21:40
Ingredienti:
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito secco 
1 cucchiaio di zucchero
125 ml di latte caldo
1 uovo + (1 tuorlo d'uovo)
1 rametto di cipollotto
3 cucchiai di burro
3/4 cucchiaini di sale
1/2 tazza di formaggio grattugiato, salame ecc
 
Indicazioni:
Mescolare tutti gli ingredienti e coprire per 90 minuti. Dividere l'impasto in 8 pezzi. Quindi mescolare formaggio e salame. Stendere l'impasto e farcire con il mix di formaggio. Arrotolare e ripetere nuovamente il processo per ogni impasto. Mettere sulla teglia e coprire per 30 minuti, cospargere con tuorlo d'uovo. Cuocere in forno a 180 ° C per 25 minuti.
 
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