Brioche al formaggio: alta, morbida e gustosa

pubblicato il 31 agosto 2019 alle ore 10:11
Ingredienti:
375g  farina
1-1 / 2 cucchiaini di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
125 ml di latte
76 g di burro fuso
1 uovo grande
1 cucchiaino di sale
64 g di formaggio grattugiato
 
Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Coprire per un'ora poi dividere in diverse parti, stendere e arrotolare. Mettere in una teglia imburrata, tagliare in superficie come il video, e coprire per far lievitare. Spennellare con l'uovo, ricoprire di formaggio grattuggiato e infornare a 180°C per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.649.246 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta!
     Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta! 2529 • di Cose Squisite
    Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi!
     Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi! 1926 • di Migliori idee in cucina
  2. Brioche: la ricetta per renderle davvero morbide
     Brioche: la ricetta per renderle davvero morbide 0 • di Redazione Cucina
    Trecce di pain brioche ripiene: la ricetta dei lievitati morbidi con gustosa farcitura
     Trecce di pain brioche ripiene: la ricetta dei lievitati morbidi con gustosa farcitura 0 • di Redazione Cucina
  3. Pain Brioche: la ricetta del dolce morbido per una colazione golosa
     Pain Brioche: la ricetta del dolce morbido per una colazione golosa 0 • di Redazione Cucina
    Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice
     Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice 0 • di Redazione Cucina
  4. Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta
     Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta In quanti si sono cimentati in una focaccia ottenendo un prodotto basso e duro come una pietra? Niente paura, oggi vi sveliamo 5 semplici trucchi per avere una focaccia sempre morbida, alta e super soffice. Regole basilari di cui ogni tanto ci si dimentica: ma se si seguono tutti i passaggi correttamente, creare una focaccia perfetta è davvero facile.
    Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima!
     Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima! 1519 • di Cose Squisite
  5. Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato
     Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato 0 • di Redazione Cucina
    Brioche nuvola: la ricetta del pane dolce da farcire a piacimento
     Brioche nuvola: la ricetta del pane dolce da farcire a piacimento 0 • di Redazione Cucina
  6. Brioche senza impasto: la ricetta facile per un lievitato soffice e profumato
     Brioche senza impasto: la ricetta facile per un lievitato soffice e profumato La brioche senza impasto è un lievitato dolce morbido e gustoso. Si tratta di una tipologia di no-knead bread, un pain brioche alto e alveolato, grazie ai lunghi tempi di lievitazione.
    Treccia brioche al sesamo: come farla alta, gonfia e soffice!
     Treccia brioche al sesamo: come farla alta, gonfia e soffice! 1403 • di Cose Squisite
  7. Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima!
     Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima! 664 • di Cose Squisite
    Torta brioche al formaggio: bella, alta e soffice
     Torta brioche al formaggio: bella, alta e soffice 10986 • di Ricette In Cucina
  8. Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice
     Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
     Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi I coni brioche con ripieni di crema sono una variante morbida e golosa dei cannoncini alla crema, ideali da servire come delizioso dessert.