Bombe di patate croccanti: belle, buone e semplici da preparare

pubblicato il 18 novembre 2019 alle ore 16:48
Ingredienti:
1 kg di patate
2 uova
1 cucchiaio di yogurt
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika
Prezzemolo o aneto
 
Preparazione:
Bollite le patate e mettetele da parte. In una ciotola mescolate uova, sale, yogurt, farina, paprika e prezzemolo (o aneto).
Immergete le patate e friggetele in olio molto caldo.
 
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