Pasta e lenticchie: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 13 gennaio 2020 alle ore 10:39
Ingredienti:
3 spicchi d'aglio
1 peperoncino secco
Prezzemolo
6 pomodorini
150 gr Spaghetti spezzati 
300 gr lenticchie
Olio 
Pepe e sale
Brodo vegetale q.b.
 
Preparazione:
Mettete le lenticchie in una pentola e copritele con il brodo. Aggiungete l'aglio e il prezzemolo, portate ad ebollizione. 
Tagliate i pomodorini e soffriggeteli con aglio e olio. Unite alle lenticchie e lasciate cuocere per 30 minuti.  A questo punto eliminate l'aglio e calate la pasta, salate. Fate cuocere e servite questo meraviglioso primo piatto.
 
 
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