Castagnole: la ricetta semplice per averle perfette
pubblicato il 18 gennaio 2020 alle ore 12:39
Le castagnole sono deliziose e tipiche del Carnevale.
Ingredienti:
Impasto:
2 uova medie
230 gr di farina 0/00
30 gr di olio di mais
60 gr di zucchero
Scorza di limone grattugiata
8 gr di lievito vanigliato
Crema pasticcera:
https://www.cookist.it/la-ricetta-base-della-crema-pasticcera/
Preparazione:
Preparate la crema pasticcera e poi formate delle palline, mettetele in freezer.
In una ciotola mettete farina, uova, olio, scorza di limone, zucchero e lievito setacciato.
Formate un panetto omogeneo e copritelo per 20 minuti.
Formate poi delle palline e farcitele con la palline di crema. Friggete in olio ben caldo (non deve superare i 160°) e poi servite con zucchero a velo.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
160 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
138 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
297 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5631 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
960 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
98 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
766 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
320 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina