Castagnole: la ricetta semplice per averle perfette
pubblicato il 18 gennaio 2020 alle ore 12:39
Le castagnole sono deliziose e tipiche del Carnevale.
Ingredienti:
Impasto:
2 uova medie
230 gr di farina 0/00
30 gr di olio di mais
60 gr di zucchero
Scorza di limone grattugiata
8 gr di lievito vanigliato
Crema pasticcera:
https://www.cookist.it/la-ricetta-base-della-crema-pasticcera/
Preparazione:
Preparate la crema pasticcera e poi formate delle palline, mettetele in freezer.
In una ciotola mettete farina, uova, olio, scorza di limone, zucchero e lievito setacciato.
Formate un panetto omogeneo e copritelo per 20 minuti.
Formate poi delle palline e farcitele con la palline di crema. Friggete in olio ben caldo (non deve superare i 160°) e poi servite con zucchero a velo.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
98 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
156 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
127 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
139 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
475 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1137 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
407 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2214 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
327 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
474 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
141 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
308 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1599 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
682 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
264 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
998 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina