Spezzatino con carciofi: la ricetta del secondo piatto saporito

pubblicato il 20 febbraio 2020 alle ore 12:35
Ingredienti:
600 gr spezzatino di manzo
800 gr carciofi freschi
150 gr cipolla
1 carota
150 gr piselli
150 ml vino bianco
Olio
Sale e pepe
Acqua q.b.
 
Preparazione:
Tagliate i carciofi e metteteli in acqua e limone.
Fate rosolare lo spezzatino in una padella con dell'olio.
Nella stessa padella cuocete la cipolla, carota e poi unite i carciofi e la carne. Sfumate con il vino bianco e poi unite acqua, sale e pepe. Aggiungete i piselli e fate cuocere per almeno 40 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=01QHiZWRrts
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.572 video • 27 foto
136.508.409 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Cheesecake al frutto della passione: un dessert da acquolina in bocca
    9:08
    Cheesecake al frutto della passione: un dessert da acquolina in bocca
    4068 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta gelato senza cottura: il goloso e cremoso dessert da provare
    5:13
    Torta gelato senza cottura: il goloso e cremoso dessert da provare
    214 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti
    4:41
    Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti
    2483 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice con crema pasticcera: il dessert che si scioglie in bocca
    4:53
    Torta soffice con crema pasticcera: il dessert che si scioglie in bocca
    3721 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake cremosa: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca
    4:19
    Cheesecake cremosa: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca
    3225 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di pollo filanti: la ricetta per un piatto veloce e squisito
    3:49
    Involtini di pollo filanti: la ricetta per un piatto veloce e squisito
    426 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi
    3:03
    Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi
    23 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di verza ripieni: il piatto semplice e saporito
    4:18
    Involtini di verza ripieni: il piatto semplice e saporito
    27 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tagliatelle con crema di zucchine: la ricetta del primo piatto saporito
    1:05
    Tagliatelle con crema di zucchine: la ricetta del primo piatto saporito
    3530 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Spiedini di zucchine e fiori di zucca in pastella: un secondo piatto strepitoso
    2:58
    Spiedini di zucchine e fiori di zucca in pastella: un secondo piatto strepitoso
    405 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Peperonata fatta in casa: il contorno squisito da provare
    5:40
    Peperonata fatta in casa: il contorno squisito da provare
    19 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
    6:49
    Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
    18 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Fusilli con pomodorini, tonno e alici: la ricetta del primo piatto squisito e veloce
    0:41
    Fusilli con pomodorini, tonno e alici: la ricetta del primo piatto squisito e veloce
    704 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso da provare
    3:35
    Torta allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso da provare
    7002 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Come fare la conserva di pomodorini in casa
    2:58
    Come fare la conserva di pomodorini in casa
    698 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del dessert goloso e cremoso
    9:10
    Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del dessert goloso e cremoso
    2865 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
6.685
Scarica video
Spezzatino con carciofi: la ricetta del secondo piatto saporito

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Spezzatino di pollo alle mandorle e carciofi: il secondo senza lattosio
    Spezzatino di pollo alle mandorle e carciofi: il secondo senza lattosio Morbido, saporito e avvolgente: lo spezzatino di pollo alle mandorle è un secondo piatto che conquista sempre tutti, specialmente se preparato senza lattosio come in questa gustosa variante! Per una ricetta sfiziosa e facilissima basteranno pochi ingredienti e una cottura molto veloce, con i carciofi già tagliati a spicchi e uniti direttamente al pollo, anche il contorno è subito servito.
    Spezzatino con peperoni: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
    Spezzatino con peperoni: la ricetta del secondo piatto facile e saporito Lo spezzatino con peperoni è un secondo piatto facile e saporito, ideale per un pranzo in famiglia o per una cena gustosa con gli amici. Per la preparazione potete utilizzare la carne di manzo, come nella ricetta classica dello spezzatino, o la carne di vitello, in base alla vostra diponibilità. Per ottenere un perfetto spezzatino con peperoni bisognerà cuocere la carne lentamente, così sarà morbidissima a fine cottura. Potete prepararlo anche il giorno prima e scaldarlo prima di portarlo in tavola: sarà ancora più buono!
  2. Spezzatino con carciofi: la ricetta del piatto tenero e succulento
    Spezzatino con carciofi: la ricetta del piatto tenero e succulento Lo spezzatino con carciofi  è un secondo semplice e gustoso, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia. Gli ultimissimi carciofi di stagione, piccoli e molto teneri, vengono saltati in un tegame con un filo di olio; una volta morbidi, si aggiungono i cubetti di carne, precedentemente infarinati, si sfuma con un goccio di vino bianco e si prosegue la cottura a fuoco dolcissimo: il risultato finale sarà una pietanza tenera e succulenta, che quasi si scioglierà in bocca. Accompagnata da qualche fettina di pane tostato, per fare la scarpetta, si trasforma anche in un piatto unico ricco e completo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Spezzatino di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto leggero e saporito
    Spezzatino di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto leggero e saporito Lo spezzatino di pollo con patate è un secondo piatto facile e gustoso, un'alternativa più leggera e digeribile del classico spezzatino di vitello con patate da preparare in ogni periodo dell'anno e per ogni occasione. Nella nostra ricetta abbiamo preparato lo spezzatino con petto di pollo, trito di verdure e patate.
  3. Spezzatino di seitan: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e veloce
    Spezzatino di seitan: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e veloce Lo spezzatino di seitan e verdure è un secondo piatto vegetariano semplice e saporito, ideale per chi vuole o deve sostituire la carne nella propria dieta.
    Spezzatino con patate e piselli: la ricetta del secondo piatto di carne tenero e cremoso
    Spezzatino con patate e piselli: la ricetta del secondo piatto di carne tenero e cremoso 7318545 • di Redazione Cucina
  4. Scaloppine ai carciofi: la ricetta del secondo piatto facile e appetitoso
    Scaloppine ai carciofi: la ricetta del secondo piatto facile e appetitoso Le scaloppine ai carciofi sono un secondo piatto facile e saporito, una variante delle classiche scaloppine, la pietanza a base di fettine di carne di vitello, di maiale o di pollo, infarinate e rosolate in padella con vino bianco o succo di limone. Nella nostra preparazione aggiungeremo anche i carciofi trifolati, una ricetta furba per cucinare insieme secondo e contorno. Preparatele per una cena in famiglia semplice e appetitosa.
    Spezzatino di maiale con mele e curry: la ricetta del secondo piatto originale e saporito
    Spezzatino di maiale con mele e curry: la ricetta del secondo piatto originale e saporito Se amate abbinare il dolce con il piccante, lo spezzatino di maiale con mele e curry è il piatto che fa per voi: una pietanza facile e squisita, ideale per una cena originale, da condividere con gli amici. In poco tempo preparerete un secondo piatto di carne dal sapore unico, che potete accompagnare con un contorno semplice.
  5. Spezzatino di lonza in bianco: la ricetta del secondo piatto saporito
    Spezzatino di lonza in bianco: la ricetta del secondo piatto saporito 559 • di Ricette In Cucina
    Agnello con carciofi: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
    Agnello con carciofi: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito L'agnello con carciofi è una ricetta tipica della cucina sarda, un secondo di carne gustoso e delicato ideale per il pranzo di Pasqua, per i giorni di festa o per un evento importante, da preparare al posto del classico agnello al forno con patate. L'agnello sarà cotto in padella con i carciofi a spicchi, fino a quando non sarà tenero e gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Il risultato finale sarà una pietanza corposa e invitante che conquisterà i vostri ospiti.
  6. Spezzatino di vitello con il sugo: la ricetta del secondo piatto saporito
    Spezzatino di vitello con il sugo: la ricetta del secondo piatto saporito 1068 • di Ricette In Cucina
    Filetti di merluzzo ai carciofi: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
    Filetti di merluzzo ai carciofi: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso I filetti di merluzzo ai carciofi sono un secondo piatto leggero e saporito, ideale per una cena raffinata e poco calorica. La preparazione è davvero semplice: in poco tempo realizzerete una pietanza gustosissima che piacerà tanto anche ai bambini. Ecco come prepararli in pochi e semplici passaggi.
  7. Spezzatino di maiale con peperoni: la ricetta del secondo piatto saporito
    Spezzatino di maiale con peperoni: la ricetta del secondo piatto saporito 1859 • di Ricette In Cucina
    Carciofi e patate al forno: la ricetta della pietanza gratinata semplice e saporita
    Carciofi e patate al forno: la ricetta della pietanza gratinata semplice e saporita Carciofi e patate al forno è un secondo piatto vegetariano semplice e gustoso, ideale anche come sostanzioso contorno per accompagnere pietanze di carne o di pesce o da servire come piatto unico per una cena veloce e saporita. Una ricetta della tradizione contadina da preparare in alternativa ai classici carciofi e patate in padella. In questa preparazione, carciofi e patate saranno conditi con olio extravergine di oliva, sale, pepe, aglio e prezzemolo tritato. Quasi a fine cottura sarà aggiunto anche il pangrattato, così da ottenere una pietanza gratinata davvero irresisitibile.
  8. Minestra di carciofi: la ricetta del primo piatto sostanzioso e saporito
    Minestra di carciofi: la ricetta del primo piatto sostanzioso e saporito La minestra di carciofi è una vellutata sostanziosa e saporita, una pietanza perfetta per l'inverno, da consumare nelle giornate più fredde. Nella nostra ricetta abbiamo aggiunto anche le patate, per donare al piatto una consistenza più cremosa. Ma ecco tutti i passaggi per prepararla.  
    Spezzatino alla birra: la ricetta per prepararlo gustoso e morbidissimo
    Spezzatino alla birra: la ricetta per prepararlo gustoso e morbidissimo Lo spezzatino alla birra è un secondo piatto molto gustoso: nella nostra ricetta abbiamo utilizzato lo spezzatino di vitello e una birra chiara, aromatica e delicata ma, chi preferisce i sapori più intensi, può utilizzare anche una birra scura, che donerà alla pietanza un gusto più amarognolo. Ecco come preparalo.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)